Бренд веганського фаст-фуду «Hart House» Кевіна Харта закриває свої двері після дворічної роботи

Мережа веганських ресторанів швидкого харчування коміка та актора Кевіна Харта Hart House раптово закрила всі свої заклади лише через два роки після запуску.

10 вересня 2024 року всі чотири заклади Hart House, заводу швидкого харчування на рослинній основі, співзасновником якого є Кевін Харт, були закриті.

Генеральний директор Енді Хупер підтвердив закриття в заяві для Eater LA : «Реакція на продукт була неймовірною, і ми дякуємо нашій відданій команді, клієнтам і партнерам із спільноти за непохитну підтримку».

Мережа пропонувала фірмові гамбургери на рослинній основі, курячі сендвічі та нагетси, уникаючи таких популярних брендів, як Beyond і Impossible. Його флагманський магазин, відкритий у 2023 році, був розташований у престижному районі Голлівуду, поблизу таких конкурентів, як In-N-Out і Chick-fil-A.

Переглянути цю публікацію в Instagram

Публікація, опублікована Hart House (@myharthouse)

У дописі в Instagram з офіційного облікового запису Hart House вони заявили: «Нашій команді, гостям і спільноті, які допомогли здійснити зміни, яких ми всі прагнули. Гартфельтне прощання наразі, оскільки ми починаємо нову главу».

Ще в серпні 2022 року, перед відкриттям мережі рослинних ресторанів, Кевін висловив The Hollywood Reporter свій намір запропонувати «рослинний варіант» через відсутність веганських варіантів у закладах швидкого харчування. У 2020 році він згадував, що дотримується переважно рослинної дієти.

«Якщо я зможу дати людям місце, щоб вони мали можливість посеред того, де ваш McDonald’s, Chick-fil-A та Burger King, люди побачать Hart House і скажуть: «Я збираюся перейти на рослинну основу сьогодні», — зазначив він.

Hart House був присутній у Вестчестері, Монровії, Юніверсіті Парку та Голлівуді. Серед відвідувачів були такі впливові люди, як відомий оглядач їжі Кіт Лі та зірка соціальних мереж Джордан Хоулетт.

Конкретні причини закриття поки не розголошуються.

Джерело