Дослідження кулінарних насолод: погляд на барні закуски Jung Ji-sun
У нещодавньому відео, опублікованому 8 листопада на YouTube-каналі Paik Jong-won, шеф-кухар Jung Ji-sun продемонстрував унікальну барну закуску під назвою «Mala Giss», головним інгредієнтом якої є куряча грудка. Ця страва підкреслює тонкощі китайської кухні, додаючи різні ароматні компоненти, такі як лавровий лист, зелена цибуля та імбир.
Несподівана розмова
Під час відео Чон Джі Сон запитав про перший досвід Пайка Чон Вона в Китаї. Його відверта відповідь — «Я пішов шукати місце, щоб сховатися після того, як мій бізнес зазнав краху» — на мить залишила Чон Джі Суня безмовним, запропонувавши зазирнути в минуле шеф-кухаря.
Кулінарні виклики та омани
Чон Джі-Сун поділилася своїми особистими труднощами з приготуванням страв з курячої грудки, зізнаючись: «Я завжди думала, що це складно». Це спонукало Пайк Чон Вон поставити під сумнів її попередні зауваження щодо доступності курячих грудок у домогосподарствах. Під час розмови з’ясувалося, що Чон Джі-Сун раніше запасалася курячою грудкою, щоб допомогти своєму синові досягти дієтичних цілей, але знайшла її непривабливою через її суху структуру. Пайк Чон Вон з гумором відповів на це, висловивши своє здивування, зауваживши: «Це смішно, враховуючи, що ви Чон Джі Сон!»
Торкаючись страви, представленої у «Кулінарних війнах класів», Пайк Чон Вон висловив недовіру до того, що Чон Джі Сон приготував страву під назвою «Ванна». Чон Джі Сун відповів: «Я ніколи не очікував, що це викличе таку реакцію». Пайк уточнив, що серед корейських шанувальників китайської кухні визнання страви «Баня» досить обмежене, за оцінками, менше 10% знають про це. Цей коментар викликав дискусію щодо культурних інтерпретацій їжі, при цьому Чон Джі Сун заявила, що вона сподівалася представити блюдо позитивно, але зіткнулася з непорозуміннями щодо його представлення та класифікації як китайської чи корейської кухні.
Радість від приготування їжі та напоїв
По мірі того, як розгортався кулінарний сегмент, Чон Джі-Сун виявила свою вдячність за те, що вона випивала на самоті, розвага, яка контрастує з незацікавленістю її чоловіка в алкоголі. Вона з гумором зазначила: «Навіть якщо вдома багато алкоголю, він до нього не торкається. Він навіть не пив, коли ми зустрічалися». Це відверте одкровення додає кулінарній розповіді чутки.
Для отримання додаткової інформації та перегляду повного відео відвідайте: Джерело та зображення .
Схожі статті:
Продюсер T-ara розглядає звинувачення в залякуванні: «Я розірвав контракт з Хвайонгом… Члени групи невинні»
21:45
Подорож Нани до повного видалення татуювань: розкрито процес, що охоплює все тіло
21:35
HYBE зазнає критики: NewJeans звинувачує у порушенні трудових норм і реагує промисловість на витік документів
21:33
Залишити відповідь