Суд постановив, що крила без кісток можуть містити кістки після того, як клієнт розірве стравохід

Після того, як клієнт отримав розрив стравоходу під час споживання так званих «безкісткових» крилець у ресторані, Верховний суд Огайо вирішив, що відвідувачі не можуть припускати, що ці крила будуть повністю вільні від кісток.

Під час обіду в ресторані Wings on Brookwood Майкл Беркхаймер насолоджувався курячими крильцями без кісток із часниковим соусом з пармезану, коли раптом відчув, як щось застрягло в його горлі.

Після триденної хвороби та регулярної блювоти Беркхаймер звернувся за медичною допомогою, і йому повідомили, що шматок кістки його курки проколов стравохід, що спричинило інфекцію.

Berkheimer порушив судовий процес проти ресторану після того, як виявив, що їхні рекламовані «крила без кісток» все ще містять кістки. Він також включив у свій позов ферму, яка постачала курячі крильця, і компанію-постачальника, а не лише Wings on Brookwood.

ohio-sc-rules-boneless-wings-can-have-bones — Unsplash.com: Пітер Фам

Верховний суд штату Огайо постановив, що крила «без кісток» не можуть бути повністю вільними від кісток.

Незважаючи на його аргументи, Верховний суд Огайо виніс рішення проти нього. У щільному голосуванні 4-3 вони оголосили, що «без кісток» — це спосіб приготування їжі, і що відвідувачі ресторану повинні пам’ятати, що кури дійсно мають кістки, які іноді можна знайти в м’ясі.

За словами судді Джозефа Т. Детерса, якщо відвідувач бачить у меню «крила без кісток», він не буде вважати, що ресторан гарантує відсутність кісток у їжі. Подібним чином, якщо хтось замовить «курячі пальці», він зрозуміє, що їм насправді не подають пальці.

Незважаючи на заяву Детерса, його колеги-судді не повністю погодилися й натомість розкритикували його міркування як «повну нісенітницю».

Огайо-верховний-суд-правила-безкісткових-крил — Unsplash.com: Цей Моффат

Думки Верховного суду Огайо щодо цього рішення розділилися, дехто назвав це рішення «цілковитою балаканиною».

Суддя Майкл П. Доннеллі поставив запитання: чи справді батьки в цій країні очікують виявлення кісток у курці, коли подають своїм маленьким дітям крильця без кісток, курячі м’ясо, нагетси чи пальці? Звичайно, ні. Він стверджував, що слово «без кісток» усі розумні люди розуміють як «без кісток».

Нерідкі випадки, коли судді виносять несподівані рішення, коли мова заходить про їжу. У травні 2024 року суддя в Індіані викликав резонанс, заявивши, що і тако, і буріто можна вважати сендвічами, що викликало бурхливі дебати в Інтернеті.