Досліджуйте балканський сніданок: європейські харчові тенденції, що захоплюють TikTok

Балканський сніданок відомий насамперед у південно-східній Європі, але користувачі TikTok у всьому світі лише починають насолоджуватися цією чудовою стравою.

Незважаючи на те, що у вересні цього року популярність Балканського сніданку в TikTok зросла, ця ситна страва спочатку стала популярною у 2020 році, коли «balkandad» TikToker з гумором продемонстрував, як балканські татусі насолоджуються сніданком.

Балканський сніданок — це смачна суміш із м’яса, сиру та сирих овочів. Багато ентузіастів ласують цією стравою руками, насолоджуючись хрусткими шматочками перцю, огірків, сосисок і помідорів.

Що вирізняє цей сніданок, натхненний м’ясними виробами, – це практичний досвід обіду. Любителі їжі зазвичай поєднують цю страву з міцними напоями, незалежно від часу доби, разом із гарніром солі для тих надто соковитих шматочків.

@balkandad
Як балканські татусі снідають 😂 #balkan #tiktokbalkan #relatable

♬ оригінальне звучання – balkandad

Ця страва глибоко вкорінена в південно-східній європейській культурі, як правило, вживається в таких країнах, як Албанія, Болгарія, Греція, Європейська Туреччина, Сербія, Хорватія та південні регіони Словенії.

Тим не менш, користувачі TikTok по всьому світу почали пробувати цей популярний сніданок, ділячись на платформі власними мукбангами .

Після того, як уперше став вірусним, «balkandad» збагатив TikTok численними відео, на яких він смакує Балканський сніданок .

В одному відео він провів своїх підписників через процес приготування страви, наголошуючи на традиційній практиці відкушувати все, що є на тарілці, одночасно для оптимального смаку.

@balkandad
Відповідь @Dragane The Ultimate Balkan Breakfast 🍳 #balkandad #fy #balkanbreakfast #dorucak #balkan #balkanfood #kakavparsleybre #fyp #balkantiktok #tiktokbalkan #recep

♬ оригінальне звучання – balkandad

Інший TikToker, ‘.dayi_’, також підхопив цей тренд, продемонструвавши свою версію Балканського сніданку . Незважаючи на те, що він не користувався тарілкою, він розклав на столі безліч здорових страв і жадібно жував.

«Автомат», — зауважив глядач. «Я хочу цей сніданок», — підхопив інший.

@.dayi_ ♬ оригінальний звук – dayi

Інший TikToker, ‘ryaneatss’, також поділився своєю інтерпретацією тренду, привернувши увагу тим, що агресивно жував помідор і багет у поєднанні з великою кількістю солі, сидячи біля водойми.

Незважаючи на творчі зусилля, деяким глядачам здалося, що його сніданок більше нагадував «перекус», оскільки його вибір їжі був дещо обмеженим.

@ryaneatss
СІЛЬ ОБОВ’ЯЗКОВА 🥖🍅🧂 #balkanbreakfast #fyp #foryoupage #mukbangeatingshow #eatingswasmr #foodtiktok #trending

♬ оригінальний звук – ryaneatss

Раніше цього літа тенденція заморожених салатів також набула популярності на TikTok. Ця унікальна страва передбачає натирання заморожених овочів, таких як огірки та помідори, у миску, посипаних такими приправами, як морська сіль, оливкова олія та бальзамічний вінегрет.

Джерело