Тенденція пухнастого попкорну в TikTok: пояснення стурбованості медичних працівників

Нещодавно попкорн став популярним трендом на TikTok, і користувачі поєднують його з солодким зефіром, щоб створити чудове частування, відоме як пухнастий попкорн. Однак багато експертів у галузі охорони здоров’я висловлюють занепокоєння щодо одного конкретного інгредієнта цієї популярної закуски.

Цей пухнастий попкорн став вірусним у TikTok, зібравши мільйони переглядів, оскільки різні користувачі демонстрували свої домашні версії смачної закуски.

Незважаючи на його популярність, медичні працівники застерігають від цієї тенденції, особливо підкреслюючи потенційно небезпечний інгредієнт, якщо його не приготувати належним чином.

Що таке пухнастий попкорн?

Ця закуска стала вірусною в соціальних мережах, захопивши тисячі тестувальників смаку, які прагнуть спробувати цю солодку та солону насолоду. Хоча конкретні рецепти дещо невловимі, звичайні інгредієнти включають попкорн, масло, зефір, посипання та іноді борошно.

Готується просто: розтопіть шматочок вершкового масла разом із зефіром, а потім додайте попкорн. Змішавши, перемістіть його в миску і завершіть посипанням різнокольоровими бризками.

@shiannrichelle
Пухнастий попкорн 😋 #fyp #popcorn #recipes #kitchen #treat #treatyourself #marshmallow

♬ оригінальний звук – halloweendeCountdown

«Пухнастий» аспект попкорну з’являється завдяки додаванню сирого борошна до суміші зефіру та вершкового масла перед поєднанням його з попкорном, утворюючи текстуру, що нагадує ласощі Rice Krispies.

Хоча ця харчова тенденція не зовсім нова, вона відродилася завдяки тому, що користувачі додають у свої кулінарні відео посипання на тему Хелловіну та сезонне аудіо.

@izzyslay4life
Вийшло дуже добре #закуска #кулінарія #кіновечір #хелловін #моторошний

♬ This Is Halloween – The Party Cats

Експерт із охорони здоров’я обережно ставиться до тенденції до пухнастого попкорну

Мікробіолог @bloodflower поділився детальним повідомленням у відео TikTok , попереджаючи глядачів про ризики, пов’язані з цією тенденцією.

Вона заявила: «Якщо ви дбаєте про свої нирки, печінку чи товсту кишку — і хочете уникнути потенційних проблем зі здоров’ям, таких як рак товстої кишки чи аутоімунні захворювання — вам потрібно прислухатися до цієї поради, перш ніж насолоджуватися цією закускою TikTok».

@𝔟𝔩𝔬𝔬𝔡𝔣𝔩𝔬𝔴𝔢𝔯
«пухнастий попкорн на Хеллоуїн» і як перейти в режим Ghost Mode irl 💖✨ #science #stem #scienceeducation #microbiology #medlabscience #foodsafety #halloween #halloweenpopcorn #foodhacks #snackideas #spookysnacks #healthandwellness #wellness

♬ оригінальний звук – morticia 🥀

Вона уточнила, сказавши, що споживання сирого тіста, кляру або суміші для кексів підвищує ризик зараження бактеріальними захворюваннями від сирого борошна більше, ніж від недоварених яєць.

Хоча багато людей часто не звертають уваги на сире борошно як на потенційну небезпеку для здоров’я (ідея підтримується FDA ), це справді є реальною загрозою через недостатню ліквідацію патогенів під час обробки, які можуть містити шкідливі бактерії, такі як E. coli та сальмонела.

«Звичайно чути: «Я ніколи не хворів, і ніхто з моїх знайомих не хворів», але те, що ми не бачимо проблеми з перших вуст, не означає, що її не існує», — попередила вона.

Це не поодинокий випадок; Медики також висловили занепокоєння щодо інших вірусних харчових трендів у TikTok, зокрема балканського сніданку.

Джерело