Суші-бар FOB закривається після реакції Кіта Лі на інцидент з хробаком

Суші-бар FOB тимчасово закривається через проблеми з безпекою харчових продуктів

FOB Sushi Bar, популярний ресторанний заклад у Сіетлі, штат Вашингтон, оголосив, що закриває свої двері «до подальшого повідомлення». Це рішення було прийнято на хвилі суперечок навколо вірусного огляду TikTok, зробленого інфлюенсером у соціальних мережах Кейтом Лі, у якому висловлювалося занепокоєння щодо безпеки їхніх продуктів харчування.

Інцидент викликав обурення

10 листопада Кіт Лі поділився відео в TikTok, демонструючи свій досвід у FOB Sushi Bar. Під час його огляду глядачі помітили, що шматок лосося, який він тримав, демонстрував незвичні рухи, що викликало занепокоєння, що він міг з’їсти хробака. Це тривожне спостереження викликало шквал реакції з боку його підписників.

Відповідь ресторану

У відповідь на вірусне відео суші-бар FOB опублікував заяву, в якій припускає, що рух риби міг бути результатом тиску паличок для їжі Лі. Вони підкреслили свою відданість здоров’ю та безпеці, зазначивши:

«У FOB Sushi ми прагнемо дотримуватись найвищих стандартів охорони здоров’я та безпеки, щоб забезпечити чисту, свіжу та безпечну їжу для кожного клієнта».

Крім того, вони пояснили, що спостережуваний рух можна пояснити природною еластичністю риби або тиском паличок.

Заява суші-бару FOB Кіта Лі — Кредит зображення: Instagram: fobsushibar

Реакція та занепокоєння Кіта Лі

Оскільки дискусії навколо цього інциденту активізувалися в соціальних мережах, Кейт Лі опублікував ще одне відео, де він висловив серйозну стурбованість щодо практики безпеки їжі в ресторані. Він поділився, що клієнт, який відвідав суші-бар наступного дня після його огляду, був госпіталізований після обіду в ньому.

«Єдина причина, чому я знімаю це відео, полягає в тому, що я щойно бачив відео людини, яка пішла наступного дня після нас, і тепер вони госпіталізовані», — заявив Лі. Він підкреслив, що ресторан повинен взяти відповідальність за ситуацію.

Заклик до відповідальності

Висловлюючи своє розчарування, Кейт розкритикував першу відповідь FOB Sushi Bar, припустивши, що йому бракує підзвітності. Він стверджував:

«Особисто я з цим не згоден, щоб ресторан опублікував заяву про те, що я тримав палички певним чином, чому суші перемістилися».

Далі він розповів про свій великий досвід із суші, стверджуючи, що ніколи не стикався з такою поведінкою в їжі.

Протоколи охорони здоров’я та безпеки розглядаються

У світлі зростаючого занепокоєння суші-бар FOB прийняв важливе рішення тимчасово закрити два свої заклади в Сіетлі та Белв’ю. Вони оголосили:

«У відповідь на нещодавні занепокоєння щодо безпеки харчових продуктів ми вирішили закрити наші FOB суші в Сіетлі та Белв’ю до подальшого повідомлення. Ваше здоров’я та безпека є нашим найвищим пріоритетом. Ми проводимо ретельне розслідування для вирішення ситуації та вживемо всіх необхідних заходів, щоб запобігти її повторенню».

Оголошення про закриття суші-бару FOB — Кредит зображення: Instagram: FOB Sushi Bar

На даний момент Кіт Лі публічно не прокоментував рішення ресторану припинити роботу. Цей випадок не вперше викликав значну реакцію власників ресторанів на його відгуки, оскільки раніше він звертався до питань поганого обслуговування в закладі Луїзіани.

Оскільки ресторан працює над вирішенням цих проблем щодо безпеки харчових продуктів, відвідувачі та шанувальники з нетерпінням чекають подальших оновлень.

Джерело та зображення