Червоний омар припиняє роботу? Звіти про банкрутство викликають занепокоєння клієнтів

Стурбовані ентузіасти Red Lobster висловлюють свої побоювання, що вони більше не зможуть насолоджуватися улюбленим печивом з чеддером після повідомлень про банкрутство мережі ресторанів.

Незважаючи на розумні маркетингові кампанії в останні роки, такі як їх успішна першоквітнева витівка, Red Lobster продовжує боротися, незважаючи на те, що є популярним місцем для вечері з омарами та їх знаменитого печива Cheddar Bay.

Відповідно до звіту, опублікованого 16 квітня Bloomberg , Red Lobster розглядає можливість подати заяву про банкрутство відповідно до глави 11, щоб реструктуризувати свій борг і продовжити роботу в звичайному режимі. За останні кілька років мережа зіткнулася з деякими проблемами, зокрема призначенням третього генерального директора лише за два роки.

Розділ 11 Пояснення щодо банкрутства

Відповідно до судів Сполучених Штатів, справу про банкрутство згідно з розділом 11 зазвичай називають банкрутством «реорганізації». У цьому типі банкрутства боржнику дозволяється продовжувати вести свій бізнес і зберігати повноваження та обов’язки арбітражного керуючого. Вони також можуть отримати дозвіл суду на позику додаткових коштів. По суті, це означає, що Red Lobster може продовжувати свою діяльність у звичному режимі, незважаючи на те, що знаходиться в стані банкрутства.

Як креветки сприяли банкрутству Red Lobster?

Все, що можна їсти, креветки Червоний омар — Червоний омар

Креветки, які можна їсти, були поганою ідеєю для бренду

Згідно зі звітом Restaurant Business, занепад Red Lobster можна пояснити «проблемами з лідерством, складним економічним кліматом і популярністю креветок, які можна їсти».

У 2022 році Red Lobster зазнав фінансових збитків у розмірі 33 мільйонів доларів і був змушений закрити 16 своїх ресторанів. Намагаючись залучити клієнтів назад у свої заклади, влітку 2023 року вони запровадили пропозицію щодо креветок у розмірі 20 доларів США. Хоча акція стала хітом і привабила багатьох любителів морепродуктів, вартість постачання такої великої Як повідомляє The New York Times, кількість креветок у їхні місця розташування призвела до втрати 11 мільйонів доларів США за один квартал.

Нинішні власники бренду, Thai Union Group, придбали мережу за 2,1 мільйона доларів у 2014 році та зараз готують її до продажу.

Незважаючи на ці проблеми, Red Lobster все ще зберігає сильну присутність у США з 650 ресторанами. Навіть якщо мережа буде продана, є потенціал для ребрендингу або впровадження рентабельних маркетингових стратегій замість поточних витрат у 11 мільйонів доларів.

Незважаючи на те, що нещодавно розглядалося питання про банкрутство, Red Lobster наразі не припиняє свою діяльність. Це рішення може принести користь компанії, дозволивши їй зосередитися на розбудові свого бренду, а не на управлінні своїми боргами. Варто зазначити, що інші мережі швидкого харчування, такі як McDonald’s і Wendy’s, також подали заяви про банкрутство в минулому. Наслідки цього для майбутнього Red Lobster досі невизначені.