Кім Го Ин висловлює свою вразливість на прохання виробничої групи: «Я не знаю, я сумую за своєю мамою» (The Ways of Tasting)

Лі Джі та Кім Го Ен беруться за віскі в останньому епізоді «The Ways of Tasting»

В останньому епізоді популярного вар’єте-шоу The Ways of Tasting на tvN , який вийшов в ефір 17 листопада, талановиті актриси Лі Джі А та Кім Го Ен взялися за чудове завдання створити колонку для гурманів, присвячену віскі.

Спочатку дует висловив побоювання щодо написання тексту. «Щось записати? Він важкий? Ми думали, що просто скуштуємо», – іронізувала Кім Го Ен, жартома припустивши, що, можливо, краще взагалі залишити челендж через відсутність у неї впевненості. Вона з гумором підштовхнула Лі Джі, стверджуючи: «У вас є певний досвід роботи з віскі, тож ви повинні взяти на себе ініціативу».

Оскільки обидва визнали свої обмежені знання про віскі, вони звернулися за порадою до досвідченого експерта. Знавець віскі пояснив, що в основному віскі складається лише з трьох основних інгредієнтів: води, дріжджів і зерна, а односолодовий віскі зазвичай виготовляється з ячменю.

Під час повчальної розмови експерт наголосив на важливості газування віскі. Він порадив: «Віскі досягає свого піку відразу після відкриття. Зберігати його в шафі має вирішальне значення, тому що якщо його видно, у вас може виникнути спокуса побалувати себе». Це спонукало Лі Джи жартівливо зізнатися: «Ми завжди закінчуємо нову пляшку за один присід!»

Кім Ґоун повторив цю думку: «Я ніколи не зберігав алкоголь у шафі», тоді як Лі Джи додав: «Нам, ймовірно, потрібен замок, щоб захистити його, і сховати ключ».

Перше поєднання в їхній кулінарній пригоді представляло карпаччо з палтуса, полите лимонним вінегретом. Пізніше, насолоджуючись чудовим пісочним тістечком Shine Muscat, Лі Джи-а зазначив про якість інгредієнтів, зазначивши: «Вони використовували 100% свіжі вершки тваринного походження», що здивувало всіх.

Спробувавши поєднання віскі, продюсерська група запропонувала актрисам описати свій смак в одній фразі. Лі Джи з гумором відповів: «Я люблю їжу, але вона викликає у мене тривогу». Тим часом Кім Ґоун подумав: «Я отримав певне уявлення про те, як віскі доповнює їжу», але потім глибоко зітхнув, додавши: «Я просто сумую за своєю мамою».

Ways of Tasting демонструє кулінарні подорожі Лі Джи А та Кіма Го Ена, які відкривають для себе вишукані страви та поєднання віскі у відомих ресторанах і барах Кореї та Тайваню, щоб просвітити аудиторію про багатий гобелен культури гурманів.

Джерело: Daum

Більше на: Source & Images