Сервер у ресторані нещодавно поділився в TikTok своєю тактикою роботи з клієнтами, які демонструють «погану поведінку», наприклад, не чекають і не сідають самі.
Ділан Карліно, відомий як «dylanpcarlino» у соціальних мережах, часто ділиться своїм досвідом роботи в ресторані в Техасі, тримаючи своїх підписників у курсі подій.
Однією з найпомітніших речей, які згадав Ділан, було те, що його «улюблена частина» роботи — «карати людей» за порушення правил ресторану та нехтування його політикою. Це включає такі дії, як не чекання, поки вас не сідають, або принесення напоїв ззовні.
Ділан скористався запропонованим «шансом на оплату» та поділився деякими своїми методами використання таких ситуацій як навчального моменту для клієнтів.
@dylanpcarlino Як офіціантка #comedy #server #restaurant #serverlife
Коли відвідувачі приходять і займають місця в секції Ділана, ні з ким не спілкуючись, сервер зазначив, що він просто дозволить їм залишитися там протягом 20 хвилин, щоб визначити, які столики відкриті.
Ділан вирішує не йти за їхнім замовленням, а натомість чекає, поки ці клієнти привернуть його увагу та згадають, що їх не обслужили. Потім він відповідає: «Вам не допомогли? Є брудні тарілки? Вибачте, ви вже закінчили їсти?»
Ділан запитає у гостей, чи тарілки не належать їм, змушуючи їх сперечатися, чи вони самі вибрали собі місця, таким чином визнаючи своє нехтування правилами ресторану.
Їхній мстивий сервер повідомляє їм: «Ресторани працюють не так. Будь ласка, встаньте, нам потрібно поговорити з господинею, оскільки чекаємо 30 хвилин».
@dylanpcarlino Не приходьте на сніданок, офіціантка #сервер #комедія #ресторан #проблеми з сервером #серверне життя #сніданок #жарти
Ще один приклад демонстрації наслідків власних дій – коли клієнтам, яким захотілося млинців, після того, як принесли в заклад свою каву, повідомили, що в ресторані закінчилося тісто, а сніданок закінчився за шість хвилин до цього.
Незважаючи на те, що деякі коментатори в TikToks Ділана були засмучені тим, що він все ще очікує чайових після того, як «покарав» клієнтів, він чітко дав зрозуміти, що очікування отримання винагороди вже було усунено, коли правила ресторану були знехтовані.
«Ділан сказав, що йому не потрібні 15% чайових або шість доларів, і він радше матиме можливість помститися, що він вважав ціннішим за гроші».
Ділан може мати посаду «сервер», але він взяв на себе виконувати ролі «судді, присяжних, ката» у своєму ресторані.
Залишити відповідь