З моменту свого дебюту в 2004 році Kitchen Nightmares створив особливий формат: відомий шеф-кухар Гордон Рамзі відвідує ресторани, що переживають труднощі, критикує їх діяльність і допомагає в їх трансформації. Тим не менш, один аспект шоу часто викликає здивування.
Серіал спочатку був зосереджений на проблемних закладах харчування у Великобританії, демонструючи безглуздий підхід Рамзі, який часто включав яскраву мову та напружені протистояння, що створювало переконливий телевізійний ефект. До 2007 року Рамзі перевіз серіал у Сполучені Штати, розпочавши 18-річну подорож одними з найбільш занепадних ресторанних закладів країни. Прем’єра останнього сезону, 9 сезону, відбулася на початку січня цього року, одночасно з «Дорогою до Суперкубка LIX» у Новому Орлеані.
Глядачі звикли очікувати певної картини хаосу та реформ, що видно з популярності шоу, що відображається в його майже семи мільйонах підписників на YouTube. Однак через стільки часу залишається одне невиразне питання.
Чому власники ресторанів не готові до прибуття Рамзі?
Понад два десятиліття Рамзі аналізував роботу ресторанів у Kitchen Nightmares . Виникає запитання: чи власники ресторанів коли-небудь дивляться шоу, перш ніж погодяться звернутися за допомогою?
Цей запит стає дедалі актуальнішим, коли розглядаються кричущі проблеми, які виникають у багатьох ресторанах, особливо в останні сезони. Страшно застаріла їжа, брудні кухні та шеф-кухарі, які подають страви, нагріті в мікрохвильовій печі, одному з кулінарної еліти – це звичайне явище. Ці власники не помічають, самовдоволені чи мають вказівки підтримувати поточний стан?
Ця тема викликала дискусію в субреді шоу . Коментатор проникливо зауважив: «Найдивовижніше в Kitchen Nightmares те, що, незважаючи на тривалий період, жоден із цих власників, здається, не дивився епізоду, перш ніж запросити Гордона Рамзі врятувати їх».
Інший користувач зауважив: «Це однакові проблеми в усіх представлених ресторанах…. якби ці власники переглянули весь сезон, вони могли б вирішити половину своїх проблем».
Дійсно, окремі епізоди ефективно охоплюють повторювані виклики, включаючи порушення безпеки харчових продуктів, нерівні кулінарні навички та неправильне управління фінансами та персоналом. Проте, як зазначив інший глядач, «дев’яносто відсотків цих ресторанів все ще закриваються, незважаючи на втручання Рамзі, тому що ними часто погано керують».
Іншим поясненням може бути те, що ці власники терплять сувору критику Рамзі, оскільки очікують значного ремонту своїх установ. Один глядач прокоментував: «Багато власників, ймовірно, недооцінюють серйозність своєї ситуації, поки не прибуде Рамзі. Зрештою, вони бачать це як сприятливий результат, оскільки він часто оновлює їхні кухонні інструменти та оновлює обідні зони, за винятком ABC».
Схожі статті:
Пояснення справи Sweet Bobby Catfish: Що спонукало Сімрана Бхогала до дій?
10:23
Роз’яснення фіналу 1 сезону «Погана мавпа»: підготовка до 2 сезону
15:12
Сім’я Гігантес закриває Da Mimmo після висловлювання Гордона Рамзі про Kitchen Nightmares
5:08
Залишити відповідь