避免过度加工食品的 5 件事

避免过度加工食品的 5 件事

零食袭击、繁忙的日程和诱人的外卖选择常常会让我们走上超加工食品的危险道路。我们都经历过这种情况,伸手去拿那些方便包装的零食,或者从最近的快餐店吃点快餐。

然而,事情是这样的:超加工食品可能对健康构成真正的危险。它们通常含有空热量、不健康的脂肪和多得我们无法计算的添加剂。不过,不要害怕。以下是一些简单的技巧,可以帮助您更快地摆脱那些过度加工的食品。

以下是避免过度加工食品的方法

这里有五件事:

1)掌握膳食准备的艺术

每周准备饭菜(图片来自 Unsplash/Swell)
每周准备饭菜(图片来自 Unsplash/Swell)

如果您像我们许多人一样总是时间紧迫,那么准备饭菜可能是您的救星。只需提前做一些计划即可为自己的成功做好准备。每周花几个小时准备一些美味的家常饭菜,让您可以轻松带走。

提前准备膳食不仅可以节省您一周的时间,还可以帮助您做出更健康的选择。

想想充满活力的沙拉、丰盛的汤和充满新鲜蔬菜和瘦肉蛋白的美味炒菜。只要发挥一点创意,准备饭菜就可以变成一次满足您味蕾和营养需求的烹饪冒险。

2)靠近杂货店周边

杂货店(图片来自 Unsplash/Raul Gonzalez)
杂货店(图片来自 Unsplash/Raul Gonzalez)

当您去当地的杂货店时,请确保像专业人士一样沿着周边进行导航。那是所有食物都藏起来的地方。新鲜水果和蔬菜、瘦肉蛋白和乳制品都可以在这些华丽的过道上找到。

与此同时,中间的过道通常挤满了诱人的加工食品,这些食品可能会破坏您的健康饮食目标。因此,抵制零食货架的诱惑,专注于在购物车中装满未经加工的天然食品。您的身体稍后会感谢您。

3)像特工一样破译食品标签

仔细阅读食品标签。 (图片来自 Unsplash/乔恩·泰森)
仔细阅读食品标签。(图片来自 Unsplash/乔恩·泰森)

在避免加工食品方面,成为精明的购物者至关重要。永远不要低估阅读食品标签的力量。这封小信可以告诉您很多有关您将要消费的东西的信息。

留意添加糖、不健康脂肪和神秘化合物等隐秘成分。坚持使用成分简单、可识别的产品,并避免任何听起来像是属于实验室的产品。

请记住,一切尽在您的掌控之中,破译这些食品标签是您的秘密武器。

4) 释放你内心的大厨天赋

学习如何做饭。 (图片来自 Unsplash/Maarten Van Den)
学习如何做饭。(图片来自 Unsplash/Maarten Van Den)

从头开始自己做饭有一种神奇的感觉。您不仅可以控制食材,还可以释放您的烹饪创造力。所以,发挥你内心的厨师精神,去厨房吧。尝试专注于天然食品和健康成分的新食谱。

把加工过的零食换成自制的羽衣甘蓝片。炒蔬菜而不是点外卖,或者自己制作美味的冰沙碗。从头开始烹饪不仅可以确保您避免加工食品,还可以让您的膳食充满爱和风味。祝您好胃口。

5)用健康的替代品对待自己

吃全食。 (图片来自 Unsplash/Brooke Lark)
吃全食。(图片来自 Unsplash/Brooke Lark)

戒除超加工食品并不意味着您必须放弃所有的嗜好。

有很多有益健康的替代品可以满足您的渴望,而又不会损害您的健康。想吃点甜的东西吗?选择一块多汁的水果或制作美味的自制水果蜜饯。

通过寻找超加工零食的更健康替代品,您仍然可以享受美味佳肴,同时滋养您的身体。

应避免的超加工食品清单

应避免的加工食品(图片来自 Unsplash/Fernando Andrade)
应避免的加工食品(图片来自 Unsplash/Fernando Andrade)

1)红肉

如果您想吃红肉汉堡肉饼,是时候换一种口味了。过多,尤其是加工后可能会给健康带来麻烦。想想心脏问题、结肠癌和其他慢性疾病。

2)包装零食

在您购买这些诱人的包装零食之前,您需要记住一些事实。它们中的大多数都含有偷偷摸摸的添加剂、人工香料以及足够的糖和盐,足以让你震惊。

3)含糖饮料

苏打水、果汁、运动饮料——它们可能令人提神,但却是一种伪装的甜蜜毒药。

4)油炸食品

炸薯条或炸鸡等油炸食品富含大量不健康的反式脂肪油,会对心脏和胆固醇水平造成严重损害。

请记住,关键是要关注完整的、最低限度的超加工食品,这些食品可以滋养您的身体并提供必需的营养。做出谨慎的选择并坚持均衡饮食有助于维持您的整体健康。

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