一名 9 岁儿童严重烧伤的经历让医生最近向那些试图模仿 TikTok 制作糖果葡萄的家长发出了警告。
多年来,TikTok 已成为众多热门食谱的中心,其中包括黄瓜沙拉、肉桂卷和冷冻沙拉,这些食谱最近都进入了榜单。
最近,家长们开始尝试制作“糖葡萄”,将融化的 Jolly Ranchers 巧克力涂在葡萄上。不过,一位母亲告诫不要在孩子面前尝试这项任务。
为了制作这种流行的食谱,必须将糖和硬糖的混合物放入微波炉加热,微波炉的温度可以达到接近 400 华氏度。
@厨房工具 #candyrecipe for 糖果葡萄 😁 #candiedgrapes #candygrapes #fyp糖果葡萄 绿葡萄 2 杯糖 1/4 杯玉米糖浆 1/2 杯水 1 桶调味白色食用色素 选择的食用色素 碎硬糖(可选) 洗净并擦干葡萄,加入牙签或串肉扦。在平底锅中加入糖、玉米糖浆和水,用中高火煮沸。将糖果加热至 300°F。糖果达到温度后关火,混入色素和调味料。浸葡萄、滴葡萄、将葡萄滚入碎硬糖中(如果使用)然后放在铺有羊皮纸的平底锅上使其变硬 😁
据克里斯蒂娜·布莱克斯通 (Christina Blackstone) 告诉哥伦比亚广播公司新闻频道 (CBS News)称,她从微波炉里拿出的融化的糖果洒在了她九岁儿子的手上,导致他的手被烫伤。
“她回忆说,事情发生时她完全震惊了,她说,“我听到他尖叫,心想‘这太可怕了’。”
克里斯蒂娜儿子接受治疗的医院烧伤科主任阿里尔·阿巴莱医生也谴责了“糖果葡萄”的潮流。
医生报告说,已有四名患者在尝试病毒配方时发生意外导致烧伤,并接受了治疗。
据 Aballay 介绍,融化的糖果温度可达 350 华氏度。相比之下,沸水只有 212 华氏度,因此融化的糖果的高温很容易导致烫伤。
布莱克斯通进一步向哥伦比亚广播公司新闻频道澄清说,她被建议迅速将融化的糖果从儿子身上取走,如果她不这样做,他的伤势会更加严重。
据她所说,结果将是三度烧伤,影响他的神经,导致他的手麻木。
过去,曾有医生公开反对 TikTok 上的流行趋势。2023 年,一位医生警告称,“褪黑素软糖”流行趋势存在风险,人们服用的睡眠辅助剂会超过推荐剂量。
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