在TikTok上，一位前达美乐员工分享了该连锁店出售的深受喜爱的巧克力熔岩蛋糕背后令人惊讶的制作过程。
该视频迅速走红，观看次数已超过 13.5 万次。视频中，自称“美食家”的Maze与粉丝们分享了她的秘方。
“她首先说她曾经在全球顶级披萨连锁店工作，然后分享了他们流行的巧克力熔岩脆饼的食谱，可以在家制作。”
梅兹接着透露了使蛋糕具有独特风味的“秘密”成分。“让这些蛋糕脱颖而出的是荷兰或黑可可粉，”她透露道。
@mazerlazer_ 回复@cardinal108 今天，我们在家做 Domino 的巧克力熔岩蛋糕！（而且，它们很容易做成无麸质！）告诉我下一步该做什么！#mazerlaser #dominosgirl #fy #fyp #viral #easyrecipe #glutenfree #glutenfreerecipes
接下来，梅兹在烤盘上撒上可可粉和砂糖混合物。接着，她打散了一些鸡蛋，小心地将它们拌入黄油和巧克力混合物中。然后，她加入了一团巧克力甘纳许，再将烤盘放进烤箱。很快，美味佳肴便可享用了。
总而言之，这些蛋糕与 Domino 出售的蛋糕没有什么区别。
“结果让顾客们同样感到惊讶，其中一位写道：“这甚至比达美乐的熔岩蛋糕还要好。”
另一位热情的观众补充道：“我真不敢相信我有多么渴望得到这些！”
尽管许多人对巧克力甘纳许球的制作过程感到好奇，但有人简单地解释说：“伙计们，这只是巧克力和浓奶油。让它冷却，将其塑成球形，然后再冷却——这就是制作甘纳许球所需的全部步骤。”
梅兹之前曾分享过在家制作达美乐披萨的方法。今年 2 月，她向观众演示了如何制作出理想的披萨。
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