大肠杆菌疫情导致麦当劳召回洋葱供应商

最近，麦当劳的洋葱供应商泰勒农场 (Taylor Farms) 开始召回其产品，此前美国疾病控制与预防中心 (CDC) 宣布该快餐连锁店可能出现大肠杆菌疫情。

10 月 22 日，美国疾病控制与预防中心公布了一项正在进行的调查结果，结果表明，麦当劳四分之一磅汉堡可能是导致美国 10 个州共计49 例患病和 1 例死亡的元凶。

针对这一令人震惊的消息，麦当劳总裁乔·埃林格表示，他保证食客可以继续在餐厅享用美食。他还表示，调查的重点是四分之一磅汉堡中使用的两种配料。

10 月 24 日，泰勒农场决定召回供应给麦当劳的黄洋葱，尽管其产品中未检测到大肠杆菌的痕迹。该公司向NRN澄清说，此举是“出于谨慎考虑”。

泰勒农场在通讯中表示：“在整个调查过程中，我们将与 FDA 和 CDC 密切合作。”

截至目前，已报告因麦当劳大肠杆菌疫情导致一人死亡，十人住院。

麦当劳在10月22日的公开声明中表示，受影响州的所有餐厅已被要求撤下四分之一磅汉堡，并停止在这些地区销售所有洋葱丝。

目前受影响的州包括科罗拉多州、堪萨斯州、犹他州、怀俄明州，以及爱达荷州、爱荷华州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、内华达州、新墨西哥州和俄克拉荷马州的部分地区。

“食品安全对我们来说至关重要，这一预防措施是正确的做法。受此情况影响的餐厅将于今日收到补货通知，如有任何问题，请联系其现场供应链经理或配送中心，”他们强调道。

他们向顾客保证，所有其他牛肉产品，包括巨无霸、双层汉堡和双层芝士汉堡，都是安全的，并且可以购买。

对于那些想换换口味、不再吃汉堡的人来说，鸡肉巨无霸可能是一个不错的选择。