巴尔干早餐主要在欧洲东南部闻名，但世界各地的 TikTok 用户才刚刚开始品尝这顿美味的食物。
尽管巴尔干早餐在今年 9 月在 TikTok 上人气飙升，但这道丰盛的菜肴最初是在 2020 年流行起来的，当时 TikToker “balkandad”幽默地展示了巴尔干爸爸如何享用早餐。
巴尔干早餐是肉类、奶酪和生蔬菜的美味大杂烩。许多爱好者喜欢用手抓着吃，享受辣椒、黄瓜、香肠和西红柿的爽脆口感。
这顿以熟食为灵感的早餐与众不同之处在于亲手用餐的体验。美食爱好者通常会将这顿饭与烈酒搭配，无论什么时候，再加上一点盐，以增加多汁的口感。
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这种菜肴深深植根于东南欧文化，在阿尔巴尼亚、保加利亚、希腊、土耳其欧洲部分、塞尔维亚、克罗地亚和斯洛文尼亚南部地区等国家都很常见。
尽管如此，全球各地的 TikTok 用户已经开始体验这种流行的早餐，并在该平台上分享他们自己的吃播。
自首次走红以来，“balkandad” 就在 TikTok 上发布了大量自己享用巴尔干早餐的视频。
在一段视频中，他指导粉丝们完成了准备饭菜的过程，强调了同时尝一口盘子里所有食物以获得最佳味道的传统做法。
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另一位 TikToker“.dayi_”也顺应潮流，展示了他版本的巴尔干早餐。尽管没有使用盘子，但他在桌子上摆放了各种健康食品，让人津津有味地大吃大喝。
一位观众说道：“自动售货机。”另一位观众也附和道：“我也想吃那个早餐。”
@.dayi_ ♬ 原声 – dayi
另一位 TikToker“ryaneatss”也分享了他对这一趋势的解读，他因坐在水边大口咀嚼西红柿和法式长棍面包并撒上大量盐而受到关注。
尽管富有创意，但一些观众仍认为他的早餐更像是“零食”，因为他的食物选择有些有限。
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今年夏初，TikTok 上也流行起了一种冷冻沙拉。这道独特的菜肴需要将黄瓜和西红柿等冷冻蔬菜磨碎放入碗中，然后淋上海盐、橄榄油和香醋等调味品。
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