在该连锁餐厅申请破产的报道传出后，红龙虾爱好者们担心自己可能再也无法享用到深受喜爱的切达湾饼干。
尽管近年来红龙虾餐厅 (Red Lobster) 开展了一系列巧妙的营销活动，比如成功的愚人节恶作剧，但它虽然是享用龙虾大餐和品尝其著名切达湾饼干的热门去处，但仍然举步维艰。
据彭博社4 月 16 日发布的报道，红龙虾正在考虑申请第 11 章破产保护，以重组债务并继续照常运营。该连锁店在过去几年中面临一些挑战，包括在短短两年内任命第三任首席执行官。
第 11 章破产说明
根据美国法院的规定，第 11 章破产案通常被称为“重组”破产。在这种类型的破产中，债务人可以继续经营业务并保留受托人的权力和职责。他们还可以寻求法院批准借入额外资金。这实际上意味着，尽管处于破产状态，但 Red Lobster 可以照常继续运营。
虾对红龙虾的破产有何影响？
任吃虾对品牌来说不是一个好主意
根据《餐饮业》的报道，红龙虾的衰落可以归咎于“领导问题、严峻的经济环境以及任吃虾的流行”。
2022 年，红龙虾面临 3300 万美元的财务损失，不得不关闭 16 家餐厅。为了吸引顾客重返餐厅，他们在 2023 年夏天推出了 20 美元的无限量虾套餐。尽管这项促销活动大获成功，吸引了许多海鲜爱好者，但据《纽约时报》报道，向餐厅供应如此大量的虾的成本导致其一个季度的损失高达 1100 万美元。
该品牌的现任所有者泰国联合集团于 2014 年以 210 万美元的价格收购了该连锁店，目前正准备出售。
尽管面临这些挑战，红龙虾在美国仍保持着强大的影响力，拥有 650 家餐厅。即使该连锁店被出售，也有可能重塑品牌或实施具有成本效益的营销策略，而不是像现在这样花费 1100 万美元。
尽管最近考虑申请破产，但红龙虾目前并没有破产。这一决定实际上可能对公司有利，因为它允许他们专注于打造品牌而不是管理债务。值得注意的是，麦当劳和温迪汉堡等其他快餐连锁店过去也曾申请破产。这对红龙虾未来的影响仍不确定。
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