喜剧演员兼演员凯文·哈特的素食快餐连锁店 Hart House 在推出仅两年后突然关闭了所有分店。
2024 年 9 月 10 日，凯文·哈特 (Kevin Hart) 共同创立的植物性快餐企业 Hart House 的全部四家门店均被关闭。
首席执行官安迪·胡珀 (Andy Hooper) 在给Eater LA的声明中证实了关闭的消息：“该产品的反响非常好，我们感谢我们忠诚的团队、客户和社区合作伙伴的坚定支持。”
该连锁店提供专有植物汉堡、鸡肉三明治和鸡块，避免使用 Beyond 和 Impossible 等热门品牌。其旗舰店于 2023 年开业，位于好莱坞黄金地段，靠近 In-N-Out 和 Chick-fil-A 等竞争对手。
哈特之家官方 Instagram 账号发布的帖子写道：“致我们的团队、宾客和社区，感谢你们帮助我们实现了我们渴望的改变。现在，我们与哈特费尔特告别，开启新篇章。”
早在 2022 年 8 月，在这家以植物为基础的连锁餐厅开业之前，凯文就向《好莱坞报道》表达了他想提供“以植物为基础的选择”的意图，因为快餐店缺乏素食选择。他曾在 2020 年提到，他主要遵循以植物为基础的饮食。
他说：“如果我能为人们提供一个位于麦当劳、Chick-fil-A 和汉堡王中间的选择，那么人们可能会看到 Hart House 并说，‘我今天要吃素食’。”
哈特之家在威斯特彻斯特、蒙罗维亚、大学公园和好莱坞均有分店。著名美食评论家 Keith Lee 和社交媒体明星 Jordan Howlett 等有影响力的人物也曾到访过这里。
关闭的具体原因尚未披露。
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