厨房噩梦过后 El Cantito 的现状

戈登·拉姆齐 (Gordon Ramsay) 每周都会到访不同的餐厅，拍摄《厨房噩梦》 (Kitchen Nightmares) 节目，之后 El Cantito Cafe 还会继续营业吗？

在第八季《厨房噩梦》的一集中，戈登·拉姆齐为位于纽约市的餐厅 El Cantito Cafe 提供了帮助。

与访问其他餐厅类似，戈登注意到这家米其林星级餐厅存在一些需要注意的问题。

这家《厨房噩梦》餐厅在节目中亮相后还能继续成功运营吗？这些是具体情况。

El Cantito Cafe 至今仍在营业

对于那些有兴趣在 El Cantito Cafe 用餐的人来说，有一个好消息。餐厅目前已开业并准备接受订单。

据Reality TV Updates 报道，戈登和他的“厨房噩梦”团队在访问期间彻底翻新了 El Cantito 咖啡馆的内部。

Gordon 也对菜单做了一些调整。他认为菜单上的菜品太多了。因此，他缩小了菜单的份量，以简化厨房工作人员的工作流程并提高所提供菜肴的质量。

这家餐厅的开业是为了向不幸死于乳腺癌的格洛丽亚·桑塔纳 (Gloria Santana) 表示衷心的敬意。她的两个成年子女胡里奥 (Julio) 和阿尔德尔维·桑塔纳 (Aldelvi Santana) 为纪念她开设了这家餐厅。

为了纪念她，这家餐厅专注于供应波多黎各美食，彰显他们在纽约市的文化和传统。

Julio 和 Aldelvi 将 Gloria 亲自制作的多道菜品融入菜单。这些菜品，例如猪排、trifungo、empanadas 和 mofongo de yuca，可供客人点餐。

为了纪念格洛丽亚，这家餐厅开业了，戈登确保保留现有的食谱，不做任何重大改变。

尽管如此，他还是优先考虑改变餐厅的外观和布局。这些改变最终产生了积极的影响，El Cantito Cafe 至今仍在蓬勃发展。

要了解有关该节目的更多信息，请参阅我们收集的有关《厨房噩梦》第 9 季的信息。此外，以下是当戈登在场时在《厨房噩梦》餐厅用餐的感受。