夏季零食：你应该吃杏仁吗？这是你需要知道的

夏天是户外活动的好时机，享受温暖的天气，同时吃些令人愉悦且营养丰富的坚果，如杏仁！虽然您可以选择其他坚果，但杏仁对健康的好处是多方面的。它们富含蛋白质并含有有益心脏健康的脂肪，这些脂肪已被证明可以降低血液中的胆固醇水平并改善心脏健康。

以下是今年夏天吃杏仁需要知道的事情：

是什么让夏天成为吃零食的最佳季节之一？

夏季是户外活动、野餐和聚会、度假和公路旅行的好时机，这意味着您会比平时吃更多的零食。

夏天就是户外活动：烧烤和野餐；池畔休闲；与朋友在海滩或泳池边度过漫长的一天。当有这么多美味的选择时，您不想整天吃着无聊的陈年水果或蔬菜！

不过归根结底——杏仁真的属于你的饮食吗？

虽然它们是一种营养健康的零食，但它们的卡路里和脂肪含量也很高。如果您正在尝试减肥或控制血糖，请务必注意您对任何一种食物的摄入量。

它是纤维、蛋白质和健康脂肪（单不饱和脂肪）的良好来源。它们还含有铁、镁和钾——这三种矿物质都与心脏健康有关。

一份（约 24 颗坚果）含有约 165 卡路里热量；虽然这本身并不算太糟糕（比同样数量的花生少 15% 左右），但如果您整天都在吃花生，它会很快累积起来！

它们是纤维、蛋白质和健康脂肪的良好来源。纤维可以帮助您产生饱腹感，因此您不太可能暴饮暴食，还可以调节您的血糖水平。蛋白质有助于修复体内组织和肌肉，而健康脂肪有助于降低胆固醇水平。

杏仁中的镁含量也很高，镁是我们体内 300 多种生化反应所必需的矿物质。镁可以通过降低血糖水平来帮助预防 2 型糖尿病，因为它可以提高胰岛素敏感性（细胞做出适当反应的能力）。

一份 1/4 杯杏仁仅含有 160 卡路里热量、8 克蛋白质和 6 克纤维，但它们仍然是美国最受欢迎的坚果之一！

然而，一次吃太多可能会导致消化问题，如胀气或腹胀，尤其是如果你不习惯吃它们的话。重要的是不要过量摄入，因为如果您在短时间内吃得太多，可能会导致便秘等问题。

除了注意你一天吃多少坚果外，还要在两餐之间喝大量的水，确保饮食的其他部分保持平衡，这样一切都可以顺利通过你的身体，而不会出现任何问题。

杏仁是一种很好的零食，但它们不应该是你唯一的营养来源。您应该尝试全天和季节性地吃各种食物，具体取决于当地的食物。想吃这些营养丰富的坚果，赶快行动起来吧！但尽量不要一次吃太多：只需一两把就可以为您的身体提供所需的所有营养，而不会仅从一种食物来源摄入过多的卡路里或脂肪。