在收到外卖后,塔可钟的顾客们对菜谱中牛肉的含量感到惊讶。
尽管塔可钟声称他们的调味牛肉采用 100% 美国农业部优质牛肉制成,但这并不完全准确。
据该网站介绍,牛肉首先要用文火煮熟,然后滤去多余的脂肪。接下来,用七种正宗香料和调味料的特殊混合物进行预调味。之后,用水包装以封住味道并提供额外的水分,然后运往餐厅。
令人惊讶的是,塔可钟牛肉中的大部分非牛肉成分实际上只是调味料和粘合剂,因此其成分相当典型。
尽管我们对此感到不确定,但塔可钟仍然提供所有快餐连锁店中最实惠的价格。
Taco Bell 让顾客感到震惊
2014 年,塔可钟向消费者保证,其所有添加剂均已获得 FDA 批准。他们还花时间解释了每一种添加剂的用途,包括麦芽糊精,它只是糖的一种。
“一位评论者表示,他们宁愿牛肉不是 100% 的,因为他们不确定让牛肉调味的工艺。”
另一个人回复说:“你说得对,我真的很惊讶。我没想到牛肉含量竟然高达 88%。”
尽管这并不是第一次出现意外,但今年 6 月份就有消息透露,麦当劳的汉堡表现不如其他菜单产品。
“监测蛋白质消费的变化对我们来说很重要。这种转变是显而易见的,这一点可以从我们的品牌在 1955 年首次推出时没有提供鸡肉三明治这一事实中看出。如今,我们的鸡肉销量超过了牛肉销量,这凸显了消费者偏好的变化,”这家快餐公司表示。
“随着时间的推移,人们逐渐改变饮食选择。因此,很明显,我们正在见证这种逐渐的转变。这种变化可能受到负担能力的影响,因为鸡肉的生产成本较低。因此,对于那些寻求高性价比食品的人来说,鸡肉目前是一个不错的选择。”
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