病毒式食品趋势:TikTok 上的奇亚籽“蝌蚪水”解析

病毒式食品趋势:TikTok 上的奇亚籽“蝌蚪水”解析

在 TikTok 上自制健康饮品的潮流在互联网上已经流行了一段时间,但最近它以“蝌蚪水”的形式获得了关注。

当前的流行做法是将奇亚籽和柠檬汁与水混合,形成“内部淋浴”,以解决腹胀和其他消化问题。

然而,这种趋势从何而来?如何创造它?也许最关键的问题是,它真的有效果吗?

病毒奇亚籽水从何而来?

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据《Good Housekeeping》报道,这款饮料于 2022 年首次由达里尔·吉奥弗雷 (Daryl Gioffre) 推出,他是一名认证脊椎按摩师,后来成为凯莉·里帕 (Kelly Ripa) 和瑞安·西克雷斯特 (Ryan Seacrest) 等众多名人的营养顾问。

尽管 Gioffre 可能是第一个使用“内部淋浴”这一术语的人,但奇亚籽早已成为一种公认的成分,并且是健康爱好者的冰沙和巴西莓碗中的常见添加剂。

据 TikTok 用户称,这种饮料具有消除腹胀、缓解便秘和帮助实现平坦腹部的惊人功效。

尽管这些说法被大肆宣传,但许多人还是分享了他们饮用“蝌蚪水”的体验,并描述了其令人不快的质地和味道。然而,他们也证明了其有效性。

病毒奇亚籽水配方

这种饮料适合每天早上在吃饭前饮用,而且制作起来非常简单。

奇亚籽水
亚洲时尚生活

蝌蚪水是 TikTok 的最新潮流。

  1. 将 2 汤匙奇亚籽加入一满杯水中,如果不是 16 盎司,至少 8 盎司
  2. 加入鲜榨柠檬汁调味;最多 1 个柠檬
  3. 可选添加 1/8 茶匙海盐
  4. 搅拌并让奇亚籽吸收水分;15 分钟后,再次搅拌并饮用。

根据互联网,这就是它的全部,不幸的是,它的味道不是很好。

据 TikTok 用户称,将奇亚籽和柠檬混合在水中是有效的。加入少量盐可以提供电解质,并可能减少脂肪团。这个建议有亲身经历支持。

不过,也有人对蝌蚪水的浓度表示怀疑,因为它的名字准确地反映了它的质地。他们建议用奇亚籽水代替它。

有些人开玩笑,询问是否可以在健怡可乐中添加奇亚籽。

蝌蚪水真的有效吗?

据 TikTok 报道,连续两周每天饮用这种饮料的人经常会在胃中感受到类似排毒的感觉。然而,这种感觉的产生是因为排便次数增加,而不是真正的排毒。

此外,与一杯普通的水相比,喝这种饮料会让人有更强烈的饱腹感,如果你决定不吃早餐的话,可能会导致卡路里不足。

@dr.tommymartin

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据注册营养师Amy Fischer(理学硕士、注册营养师、加拿大营养师)介绍,奇亚籽富含纤维,可以逐渐降低低密度脂蛋白胆固醇水平并维持稳定的血糖水平。此外,奇亚籽还能促进消化系统健康、滋养有益肠道细菌,并有助于控制体重。Fischer 还指出,奇亚籽富含有益心脏健康的 omega-3 脂肪、蛋白质以及各种抗氧化剂和矿物质。

健康专家通常会称赞奇亚籽的益处,然而,长期持续摄入大量纤维可能会对您的身体造成难以承受的负担,特别是如果您不习惯高纤维饮食的话。

据休斯顿营养师阿曼达·比弗 (Amanda Beaver) 称,奇亚籽富含纤维,建议逐渐增加纤维摄入量。过快地在饮食中添加过多奇亚籽会导致胃肠道问题,如腹胀、胀气和便秘。

如果你仍然渴望尝到类似池塘水的酸水味道,请务必进行彻底的研究。与任何流行的食品趋势一样,关注你的身体并适度食用至关重要。

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