巴里·刘易斯 (Barry Lewis) 是一位颇受欢迎的 TikToker，因其热门食谱和独特创作而闻名，他的最新作品——透明巨无霸，短短三天就获得了超过 100 万次的点击量。
过去，这位 TikToker 因制作透明番茄酱和培根而闻名，但他在科学方面的最新成就是创造了巨大的巨无霸。
刘易斯称，制作这段视频是他迄今为止最具挑战性的任务，他总共花了三天时间才完成。首先，他从麦当劳买了一个正宗的巨无霸汉堡，然后将两块牛肉饼放入水中煮沸，直到液体变成不同的颜色，证明沸水中有牛肉的味道。
沥干水后，他加入明胶片，并将液体倒入圆形模具中。凝固后，他得到了一个透明的“牛肉饼”。
对于大多数配料，他用生菜和洋葱制作汤料。
@mrbarrylewis 是的，这是一个透明的（或者说是我最好的尝试）自制麦当劳巨无霸！尽情享受吧，这是我拍过的最难、最紧张的视频之一——当你看到它时，你可能就会知道我指的是哪一部分了！食谱 巨无霸 麦当劳 怪异食物 趣味食物 趣味食谱
为了制作奶酪，他将热水、明胶和一种味道浓烈的“奶酪提取物”混合在一个碗里。泡菜是将明胶和泡菜水混合，然后将其塑造成泡菜形状的小球体而制成的。
为了制作巨无霸酱，他采用了同样的方法，将酱汁与水和明胶混合，虽然这种方法看似不正确，但显然取得了成功的结果。
任何喜欢透明食物的人都认为，制作透明面包最困难的部分是加入马铃薯淀粉、一种被称为“箭脚”的根茎植物，以及浓郁的澳大利亚调味品 Marmite。
刘易斯将他的“面包”从烤箱中取出后，在上面撒上芝麻，并小心翼翼地将所有层组合成一个完全透明的 Bug Mac。
尽管它的外观看似怪异，但这位 TikToker 声称它的味道与正宗的巨无霸有 60% 的相似度，这引起了观众的好奇，根据评论，他们想知道剩下的 40% 的味道可能是什么样的。
有人开玩笑地说，这种半透明的食物看起来像是来自未来的东西，他们开玩笑说：“他们承诺会有飞行汽车”，“透明食物在 GTA 6 之前就已经出现了。”
一些人对质地表示担忧，评论道：“这太诅咒了，会引发我的感官超负荷。”
尽管如此，大家普遍对这道以水母为灵感的菜肴印象深刻，许多人评论说，它完美地体现了他们在 TikTok 上寻找的美食内容类型。
另一位 TikToker 分享了她制作的野生食物视频，被称为“疯狂的奶酪搭配”，引起了广泛关注。
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