食物过敏患病率因种族、民族和收入而异

近年来,食物过敏已成为一个日益受到关注的问题,影响着全世界数百万人。虽然食物过敏会影响任何人,但发表在《美国医学会杂志》网络公开版上的一项新研究表明,食物过敏的患病率存在​​显着的种族、民族和社会经济差异,特别是在儿童中。

这项研究由西北范伯格医学院的医学博士、公共卫生硕士 Ruchi S. Gupta 及其同事进行,揭示了这些差异,并强调需要提高受影响个体的认识并改善其获得诊断和治疗的机会。

食物过敏患病率的差异

研究显示,黑人儿童的食物过敏患病率最高,而亚洲儿童的坚果过敏患病率最高。此外,年收入超过 15 万美元的家庭食物过敏率最低。这些发现强调了遗传、社会经济因素和环境暴露在食物过敏发生过程中复杂的相互作用。

了解食物过敏和基因

研究人员进行了一项全面的横断面调查研究,涵盖了美国 51,000 多个家庭和近 79,000 人。 (图片来自 Chokniti Khongchum/Pexels)
研究人员进行了一项全面的横断面调查研究,涵盖了美国 51,000 多个家庭和近 79,000 人。(图片来自 Chokniti Khongchum/Pexels)

研究结果显示,亚洲参与者对成年人花生和贝类过敏的比例最高,而黑人参与者对木本坚果过敏的比例最高。当谈到令人信服的食物过敏时,年收入较低的家庭有较高的严重食物过敏反应史患病率。此外,黑人参与者的多种令人信服的食物过敏和严重的令人信服的食物过敏反应的发生率最高。

需要有针对性的干预和管理

该研究还揭示了获得护理和治疗的机会存在差异。少数种族和族裔以及服务不足的人群在寻求过敏症专科医生的诊断和治疗方面常常面临挑战。接触专家的机会有限,加上缺乏可用的治疗方法,导致许多家庭完全避免食用过敏性食物。

深入了解这些关联可以为制定旨在减轻受影响人群食物过敏负担的有针对性的干预措施和管理策略提供有价值的信息。 (爱德华·詹纳/Pexels)
深入了解这些关联可以为制定旨在减轻受影响人群食物过敏负担的有针对性的干预措施和管理策略提供有价值的信息。(爱德华·詹纳/Pexels)

研究人员强调需要进一步研究导致食物过敏结果的社会文化和经济因素。了解这些关联有助于制定有针对性的干预措施和管理策略,以减轻受影响人群的食物过敏负担。通过解决这些差异并改善获得诊断和治疗的机会,食物过敏的患病率有望随着时间的推移而降低。

该研究的结果强调了食物过敏对少数种族和族裔以及家庭收入较低的个人的影响不成比例。提高认识、改善获得护理的机会以及对影响食物过敏的遗传和环境因素进行进一步研究对于解决这些差异至关重要。通过这样做,我们可以努力减轻食物过敏的负担,并确保所有个人,无论其背景如何,都获得必要的支持和资源来有效管理自己的病情。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注