一位以美食创作闻名的 TikTok 用户用他的冷冻沙拉菜震惊了互联网。他鼓励观众在评判之前先尝试一下。
TikTok 的美食板块提供各种创新菜谱,其中一些可能不遵循传统方法。
从著名的“crookie”到广受欢迎的立顿冰茶和雪碧混合物,独特混合物的可能性似乎是无限的。
最近越来越受欢迎的一种流行食谱是“冷冻沙拉”。这种菜类似于格兰尼塔(一种甜味且部分冷冻的菜),它涉及在用餐前存储在冰箱中的切碎的蔬菜。
为了制作一顿美味的夏日大餐,TikTok 人气厨师 Eitan Bernath 利用奶酪磨碎机将冷冻西红柿、黄瓜和红洋葱切碎,做成了一道清爽的菜肴。
之后,他加入了橄榄油、柠檬汁和黑胡椒粉,最后舀了一勺涂抹在脸上。
在他的 TikTok 配文中,他表达了对切片冷冻黄瓜番茄沙拉美味的惊讶,尽管听起来很不寻常。他鼓励观众在做出判断之前先尝试一下。
@eitan切片冷冻黄瓜番茄沙拉听起来可能非常疯狂,但实际上它却是一道美味的咸味冰糕。在尝试之前不要否定它!#shavedice #recipe #tomatoes #frozentreats #summercooking ♬ Shik Shak Shok – Hassan Abu El So’oud
评论者们对这一创作印象深刻,植物食品公司 Morning-Star Farms 表示,他可能已经开启了下一个大趋势。
他们惊呼道:“我想你们引领了冷冻沙拉的潮流!”
评论中的一些人也表达了他们想品尝冷冻沙拉的热情。
一个人表示:“我很高兴我们重新发现了对蔬菜的热爱。”另一个人附和道:“我有兴趣尝试一下。”第三个人评论道:“我对此很好奇。”
几位观众建议对 Bernath 的最新菜肴进行一些调整,建议他在榨柠檬之前先冷冻柠檬,或者加入马苏里拉奶酪或布拉塔奶酪等奶酪。不过,其他人表示不太愿意尝试这道美味的冰糕。
一个人打趣道:“我对此不确定。”
另一人则表示,“我们现在做得有些过了。”
尽管冷冻沙拉可能让 TikTokers 措手不及,但它并不是唯一在社交媒体上流行的非传统食品趋势。7 月份出现的另一个趋势是“女孩晚餐”,通常包括各种小吃或熟食拼盘。
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