高血壓低鹽飲食中應包含的 8 種食物

過量食鹽與高血壓有直接關係;每日鹽攝取量越高,收縮壓越高。對於高血壓來說,採用低鹽飲食非常重要,因為當您的身體接觸鹽時會保留水分。

由於血液中多餘的水分會對血管壁造成更大的壓力,吃太多會導致血壓升高。患有高血壓或臨界高血壓的人可以從減少鹽攝取中受益。它還可以幫助防止腹部或小腿積水。

如果您的血壓已經很高,吃太多鹽會使血壓進一步升高,並且還可能使您服用的藥物效果降低。減少鹽攝取量可以直接降低血壓,並可能改善替代療法高血壓的效果,例如減肥。

與低鹽攝取量相關的其他一些健康益處包括逆轉心臟肥大、降低腎結石的風險等。

在本文中,我們將找到可納入低鹽飲食的不同類型的食物。

低鹽飲食中添加8種食物可治療高血壓

飲食中鈉的主要來源包括餐廳烹調的菜餚、加工食品以及進餐時添加的食鹽。以低鹽替代品替代品是治療高血壓的最佳解決方案。以下是一些適合高血壓患者食用的食物。

1) 無糖酸奶

優格對高血壓患者有正面的降血壓效果。這是因為它含有大量的礦物質鈣、鉀和鎂——所有這些都被認為有助於調節血壓。

天然希臘優格的常見食用方法包括將其與水果、種子和堅果混合,作為健康的早餐或零食。

低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 瓊斯拍攝)
低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 瓊斯拍攝)

2) 漿果

莓果富含花青素,這是一種抗氧化化學物質,有助於降低高血壓患者的血壓。還有更多好消息:漿果味道很棒。您可以將它們作為含糖的下午點心食用,也可以將它們撒在優格、麥片或燕麥片上。

低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 照片由 hazelwood 拍攝)
低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 照片由 hazelwood 拍攝)

3)甜菜

甜菜提供一氧化氮,這是一種有助於降低血壓的化合物。嘗試將甜菜作為配菜或將其生吃到沙拉中。僅食用幾個小時後,甜菜就可以顯著降低血壓。

生甜菜汁和煮熟的甜菜都能有效降低血壓壓力和減少發炎。通常觀察到生甜菜汁的效果較大。

低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 攝影:bronzini)
低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 攝影:bronzini)

4)綠葉蔬菜

綠色蔬菜,如菠菜、羽衣甘藍、捲心菜和羽衣甘藍,提供硝酸鹽,從而降低血壓。當您以不同的方式吃蔬菜時,獲得每日所需的蔬菜會更容易。在湯中加入茴香,製作烤箱烤羽衣甘藍片,或炒菠菜,製成美味的配菜。

低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 攝影:grabowska)
低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 攝影:grabowska)

5)肥魚

鮭魚和鯖魚等魚類富含有益心臟健康的 omega-3 脂肪酸和維生素 D,有助於降低和維持正常血壓。健康的吃魚方法包括添加快速調味料、少許橄欖油,然後在烤箱中烘烤。這些脂肪酸具有抗發炎、抗血壓和抗三酸甘油酯特性。除了這些魚類來源外,鱒魚還含有維生素 D。

食物很少含有維生素 D,這種類似荷爾蒙的維生素具有降低血壓的特性。

低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 攝影:nadin)
低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 攝影:nadin)

6)全穀物

全穀物是食物中的營養添加物,有助於控制血壓。全麥麵粉是由穀物的所有三個部分加工而成,因此它提供了天然的礦物質和纖維。

全穀物含有 β-葡聚醣,這是一種纖維降低血壓。它可以添加到膳食中,例如一碗不加糖的燕麥片,使用全麥麵包做三明治,或在晚餐時搭配調味藜麥。

低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 照片由 hazelwood 拍攝)
低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 照片由 hazelwood 拍攝)

7) 開心果

壓力大的時候吃開心果可以降低血壓。這些健康的堅果最好不加鹽,可以為各種沙拉增添鬆脆和風味。您也可以將它們混合到香蒜醬中或將幾把作為零食享用。

開心果也提供抗氧化劑,因此有助於降低膽固醇和血壓。它們還可以降低心臟病的風險。

低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / pixabay 攝)
低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / pixabay 攝)

8) 香蕉

準確地說,一根中等大小的香蕉就含有強大的鉀元素-422 毫克。豆類、番茄、蘑菇和酪梨是其他富含鉀的食物,可能有助於自然降低血壓。它們富含鉀,這種營養素有助於降低血壓。

它們富含鉀,已被證明有助於降低血壓。

低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 攝影:salamanca)
低鹽飲食治療高血壓(圖片來源:Pexels / 攝影:salamanca)

總而言之,鹽攝取量是食用包裝和加工食品的結果。減少食用這些產品並吃健康食品有助於降低血壓並預防高血壓

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