不僅僅是西瓜和蜜瓜，還有其他類型的甜瓜。瓜類自古就有，但它們仍然是最受歡迎的水果之一。
你可以在任何一家雜貨店找到它們，它們有各種顏色、形狀、大小和口味。甜瓜最好在新鮮時食用，但也可以用於食譜或榨汁以獲得額外的健康益處。
發現不同類型的甜瓜
以下是不同類型甜瓜的指南以及今年夏天如何使用它們：
1）香蕉瓜
香蕉甜瓜，也稱為哈密瓜-克倫肖甜瓜，是哈密瓜和甜瓜的雜交品種。
它有一種甜美的果味，與大多數其他類型的甜瓜不同。香蕉瓜是維生素 A 和 C 的良好來源，而且非常美味。
2) 苦瓜
苦瓜是一種熱帶水果，長得像黃瓜，長在藤蔓上。它有苦味和不尋常的氣味，但因其對健康有益而經常用於亞洲美食。
苦瓜可以生吃也可以煮熟，看個人喜好。夏季，您可以在一些雜貨店和亞洲市場找到新鮮的苦瓜（全年都有售）。如果你買不到新鮮的，你也可以在網上或專賣店購買幹的。
3）金絲雀瓜
金絲雀甜瓜是一種介於哈密瓜和蜜瓜之間的甜瓜。它們有淺綠色的果皮和亮黃色的果肉，比其他類型的甜瓜要小，重量在 5-10 磅之間。
金絲雀瓜非常適合用於莎莎醬或沙拉，因為它們的水分含量很少（大約 10%），因此在煮熟或切成塊時它們會保持其形狀。您也可以將它們用作冰沙或果汁的成分，但請確保不要過量使用，因為小尺寸意味著每咬一口卡路里更多。
4）鶴瓜
鶴瓜是黃瓜和甜瓜的雜交品種。它也被稱為“cucumelo”，在西班牙語中意為“黃瓜”。果實形狀像雞蛋，表皮光滑，呈黃色或綠色。裡面的果肉是白色或淡綠色的，非常甜，裡面散佈著黑色的小種子。
鶴瓜起源於印度，現在世界各地都有種植；它在澳大利亞和新西蘭特別受歡迎，由於全年氣候溫暖，它們全年生長都沒有任何問題。
5) 黃瓜
它大約有橄欖那麼大，但比一般的甜瓜含有更多的種子。味道類似於帶有草莓和酸橙味道的黃瓜。
擁有它的最佳方式，就像您擁有任何其他水果一樣。您可以將它們切成小塊或切片，然後將它們作為配菜添加到沙拉或三明治上。如果與羊乳酪搭配，它們的味道特別好。
6）坎托拉甜瓜
Kantola 甜瓜生長在南亞，尤其是印度和尼泊爾。它們通常比哈密瓜小，皮薄，味道甜美。
Kantola 最適合烹飪，因為它的水分含量高於大多數其他類型的甜瓜。您可以將它用於湯或燉菜中，但將它們切成薄片放在冰淇淋或酸奶上作為替代的夏季甜點時也很美味。
Kantolas 應在室溫下儲存直至成熟。一旦可以食用，它們就會很快變軟。
甜瓜是一種美味又健康的夏季美食，但要弄清楚它們可能很棘手。
瓜的種類很多，每一種都有自己獨特的風味和質地。好消息是沒有錯誤的食用方法。幾個世紀以來，甜瓜一直在世界各地的熱帶氣候中種植，因此它們的受歡迎程度不會很快消失。
發佈留言