一名男子將激浪變成葡萄酒的過程在網路上記錄下來並與其他人分享後，在 TikTok 上瘋傳。
Charles Biolo 在 TikTok 上被稱為“goldenhivemead”，他致力於創造獨特且非傳統的蜂蜜酒和葡萄酒混合物。
從嘗試藍莓煎餅蜂蜜酒到釀造 Dr. Pepper 葡萄酒，Biolo 勇於突破界限並嘗試獨特的口味。他的最新作品激浪葡萄酒也不例外。
Biolo 擁有 130 萬粉絲，他示範如何只使用少量原料釀造自己的葡萄酒。按照他的激浪配方、蜂蜜和酵母來製作自己的批次。
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比奧羅分享了完整的食譜，並透露他將三種成分混合在一個大罐子中，並讓混合物發酵幾週。為了抵消蘇打水中的防腐劑，Biolo 選擇加入少量小蘇打來稍微提高 pH 值。
當比奧羅看到第二天發酵過程繼續進行時，他簡直不敢相信自己的眼睛。他決定讓它再持續四個星期，然後使用澄清器來加速這個過程。
幾週後，比奧羅確認酒已完成發酵過程，預計酒精含量為 13.9%，適合飲用。
「雖然我很驚訝，但我發現這味道並不完全像電池酸。相反，它有一種光滑的柑橘味，帶有輕微的化學物質的味道。老實說，我以為情況會更糟。我認為這是一個巨大的成功。
由於比奧羅對酒精實驗有許多瘋狂的想法，因此激浪葡萄酒只是其中之一。他向觀眾保證，在不久的將來將會有更多非傳統飲料出現。
許多人已經在評論中提出了自己獨特的風味概念，包括櫻桃香草可樂、泡菜汁和草莓芬達。然而，我個人祈禱有一個食譜可以教我們如何在清晨需要額外補充能量時釀造紅牛葡萄酒。
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