關於你需要戒除的兩種增肥成分

如果您正在進行減肥之旅，則必須避免使用增肥成分。

你攝入的食物確實會對你的體重和炎症水平產生影響，無論是好是壞。雖然您無疑已經知道要遠離一些不健康的食物，例如鹹味薯片、發胖的甜甜圈和油膩的芝士漢堡，但仍有一些不良元素可能會在您沒有意識到的情況下悄悄進入您的飲食。

由於這些增肥成分中的一些與負面健康結果和體重增加有關，醫生建議嘗試從您的飲食中消除它們。

什麼是增肥成分？

“增肥成分”一詞經常用於描述食物，如果食用過量，可能會由於其高熱量含量而導致體重增加。這些成分可能沒有太多營養價值，而且通常具有高能量密度。

重要的是要記住，總熱量攝入、食物份量和個人新陳代謝等多種因素都會影響體重增加，但一些營養素在大量攝入時通常會促進體重增加。

反式脂肪是通過向液態油中添加氫使其硬化而人工製成的。這個過程被稱為氫化。這些脂肪通常包含在各種加工食品中，例如包裝零食、油炸零食和烘焙產品。營養師建議您遠離它們，因為：

反式脂肪的熱量非常高，與體重增加和體脂增加有關。通過增加“壞的”低密度脂蛋白膽固醇和降低“好”的高密度脂蛋白膽固醇，它們有助於形成不利的脂質分佈。

攝入反式脂肪會增加患2 型糖尿病、心髒病和身體炎症的機率。它們還與胰島素抵抗有關，這會導致代謝問題和體重增加。

為防止攝入反式脂肪，請仔細閱讀食品標籤並仔細閱讀“部分氫化油”等短語。選擇用橄欖油、鱷梨或堅果等天然脂肪製成的食物，以獲得更健康的選擇。

如果您閱讀大多數加工食品的標籤，您可能會注意到精製糖過多。精製糖是添加到食品和飲料中以增強風味的甜味劑。例子包括蔗糖、果糖、玉米糖漿和龍舌蘭。

儘管加糖飲料、含糖穀物和烘焙食品中的糖分可能會增加食物的味道，但攝入過多會導致體重增加和慢性炎症。特別是，過多的精製糖會使您發胖，因為它的營養成分低但熱量高。

以下是營養師將精製糖添加到增肥成分列表中的一些原因：

添加糖的熱量很高，但營養價值很低。經常食用含糖食物和飲料會導致卡路里過多，從而促進體重增長。

含糖食物會引起食慾並干擾食慾控制，從而導致暴飲暴食。它們提供短暫的能量爆發，但沒有持續的飽腹感。

含糖飲料、調味酸奶、早餐麥片、醬汁，甚至看似健康的食物都可能含有隱藏的添加糖來源。仔細閱讀食品標籤，留意葡萄糖、蔗糖或高果糖玉米糖漿等添加劑。

為了保持健康的體重和促進整體健康，通常需要做出周到的飲食選擇並避免使用致肥成分。雖然保持均衡飲食很重要，但某些食物可能會導致體重增加並阻礙我們實現健康目標的努力。