10 月 4 日,主廚 Ahn Yoo-sung 在他的 YouTube 頻道「White Spoon Ahn Yoo-sung」的直播中分享了製作 Netflix 影集「烹飪階級戰爭」的見解。
他在廣播中表示,“組織一場烹飪比賽很有挑戰性”,突顯了當前餐飲業的低迷狀況。
安主廚表達了他的願望,他說:“我希望我們的烹飪計劃能夠成為催化劑,振興餐飲業,因為現在對餐廳經營者來說是一個艱難的時期。”
回顧《烹飪階級戰爭》第 8-10 集,Ahn 討論了他從 Choi Hyun-suk 團隊轉型創建一個新團隊的餐廳任務。他承認,“後來的球隊的差距很大。”在回應他的團隊動態時,他指出,“他們稱我為父親”,並提到他感覺自己在工作中扮演父親角色時受到了“欺凌”。他觀察到,“年輕的參與者似乎懷抱著許多憤怒”,承認他與團隊關係密切,但遇到了許多關於規則的擔憂。
在談到由於剪輯而導致觀眾誤解的可能性時,安評論了節目中可能出現的“邪惡剪輯”。他對未能充分發揮「壽司大王」的才華表示失望。
關於比賽規則公平性的爭論浮現。談到團隊規模和時間限制的差異,主廚安裕成表示:「我希望能更公平一點。這是一個非常成功、真實的娛樂節目,製作團隊也很好地詮釋了自己的角色,」他補充道,「承認這一點讓我有點難過。然而,觀眾的喜愛超過了這一點,將其轉化為因禍得福。
來源:先驅流行音樂
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