喜劇演員兼演員凱文哈特 (Kevin Hart) 的純素快餐連鎖店 Hart House 在開業僅兩年後就突然關閉了所有門市。
2024 年 9 月 10 日,凱文哈特 (Kevin Hart) 聯合創立的植物性快餐企業 Hart House 的所有四個門市均關閉。
執行長安迪胡珀 (Andy Hooper) 在給Eater LA的聲明中證實了關閉計劃:「對該產品的反應令人難以置信,我們感謝我們忠誠的團隊、客戶和社區合作夥伴的堅定支持。
該連鎖店提供專有的植物性漢堡、雞肉三明治和雞塊,避開 Beyond 和 Impossible 等流行品牌。其旗艦店於 2023 年開業,位於好萊塢黃金地段,靠近 In-N-Out 和 Chick-fil-A 等競爭對手。
在 Hart House 官方帳號的 Instagram 貼文中,他們表示:「致我們的團隊、客人和社區,他們幫助實現了我們都渴望的改變。哈特費爾特現在要告別了,我們將開始新的篇章。
早在 2022 年 8 月,在植物性連鎖餐廳開業之前,凱文就向《好萊塢報道》表示,由於快餐店缺乏素食選擇,他打算提供「植物性選擇」。他此前曾在 2020 年提到,他的飲食主要以植物為主。
「如果我能給人們一個可以選擇的地方,就在麥當勞、福來雞和漢堡王的中間,人們可能會看到 Hart House 並說,『我是今天將轉向以植物為基礎,」他指出。
Hart House 的足跡遍及威徹斯特、蒙羅維亞、大學公園和好萊塢。著名食品評論家基思李 (Keith Lee) 和社交媒體明星喬丹豪利特 (Jordan Howlett) 等有影響力的人士都曾到訪過。
關閉的具體原因尚未披露。
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