自 2004 年首次推出以來,《廚房噩夢》已經建立了一種獨特的模式:著名廚師戈登·拉姆齊 (Gordon Ramsay)走進陷入困境的餐廳,批評他們的運營,並幫助他們轉型。儘管如此,該劇的一個方面經常引起人們的注意。
該劇最初聚焦於英國陷入困境的餐館,展示了拉姆齊嚴肅的做法,其中經常包括豐富多彩的語言和激烈的對抗,這使得電視節目引人注目。 2007 年,拉姆齊將該系列節目帶到了美國,開始了長達 18 年的旅程,並探訪了該國一些最失敗的餐飲場所。最新一期第九季於今年 1 月初首播,恰逢新奧爾良第五十九屆超級盃之路。
觀眾們已經開始期待某種混亂和改革的畫面,這一點從該劇近 700 萬 YouTube 訂閱者的受歡迎程度就可以看出。然而,過了這麼長時間,一個揮之不去的問題仍然存在。
為什麼餐廳老闆沒有為拉姆齊的到來做好準備?
二十多年來,拉姆齊在《廚房噩夢》中剖析了餐廳的運作。這就引出了一個問題:餐廳老闆在同意尋求協助之前是否看過節目?
當考慮到許多餐廳出現的公然問題時,尤其是在後期,這項調查變得越來越重要。過時的食物、骯髒的廚房以及廚師為一位烹飪精英提供微波爐餐點的景象隨處可見。這些所有者是否健忘、自滿或被指示維持當前狀態?
這個話題在該劇的Reddit 子版塊上引發了討論。一位評論者敏銳地指出,「 《廚房噩夢》最令人驚訝的是,儘管它已經播出了很長時間,但這些業主在邀請戈登·拉姆齊來拯救他們之前似乎都沒有看過一集。
另一位用戶評論道:「每家特色餐廳都存在同樣的問題…如果這些業主真的看了整個賽季,他們可能會解決一半的問題。
事實上,特定事件有效地概括了反覆出現的挑戰,包括食品安全違規、烹飪技能低於標準以及財務和員工管理不善。然而,正如另一位觀眾指出的那樣,“儘管拉姆齊進行了乾預,但其中 90% 的餐廳仍然關閉,因為它們往往管理不善。”
另一種解釋可能是,這些業主容忍拉姆齊的嚴厲批評,因為他們預計他們的場所將得到重大整修。一位觀眾評論道:「在拉姆齊到來之前,許多業主可能低估了情況的嚴重性。最終,他們認為這是一個有利的結果,因為他經常升級他們的廚房工具並翻新他們的用餐區,但 ABC 除外。
發佈留言