巴里·劉易斯(Barry Lewis) 是一位頗受歡迎的TikToker，因其病毒食譜和獨特的創作而聞名，他的最新創作——透明巨無霸在短短三天內就獲得了超過100 萬次瀏覽。
過去，TikToker因創造透明番茄醬和培根而聞名，但他在科學上的最新成就是創造了巨大的巨無霸。
劉易斯聲稱製作這段影片是他迄今為止最具挑戰性的任務，他總共花了三天時間才完成。首先，他從麥當勞買了一塊正宗的巨無霸，然後將兩塊牛肉餅放入水中煮，直到液體變成不同的顏色，證明沸水中存在牛肉的味道。
瀝乾水後，他加入明膠片並將液體倒入圓形模具中。一旦凝固，他就得到了清晰的“牛肉餅”。
對於大部分成分，他都是用生菜和洋蔥來製作原料。
@mrbarrylewis 是的，這是一個透明的（或者說是我最好的嘗試）自製的麥當勞巨無霸！享受吧，這是我在影片中經歷過的最艱難、最緊張的事情之一——當你看到它時，你可能也會知道我指的是哪一部分！食譜 巨無霸 麥當勞 奇怪的食物 有趣的食物 有趣的食譜
為了生產乳酪，他將熱水、明膠和濃度非常高的「乳酪萃取物」混合在一個碗中。泡菜是通過將明膠與泡菜水混合並將它們塑造成泡菜形狀的小球體製成的。
為了準備巨無霸醬，他採用了同樣的方法，將醬汁與水和明膠混合，雖然看起來不正確，但顯然取得了成功的結果。
任何半透明食品愛好者都認為，製作透明麵包最困難的部分是加入馬鈴薯澱粉（一種被稱為“箭腳”的根）和大膽的澳大利亞調味品馬麥醬。
當路易斯將他的「麵包」從烤箱中取出後，他開始在上面撒上芝麻，然後小心地組裝一個完全透明的 Bug Mac，將所有層合併在一起。
儘管外觀看似怪異，但 TikToker 聲稱它的味道與正宗巨無霸有 60% 相似，這引起了觀眾的好奇，根據評論，剩下 40% 的味道可能會是什麼樣子。
有人開玩笑地說，這種半透明的食物就像未來的東西，開玩笑地說：「他們承諾飛行汽車」和「透明食物在 GTA 6 之前就出現了」。
有些人對它的質地表示擔憂，並評論道：“這太糟糕了，它會引發我的感官超載。”
儘管如此，普遍的共識是，人們對這道以水母為靈感的菜餚印象深刻，許多人評論說它完美地體現了他們在 TikTok 上尋找的食物內容類型。
另一位 TikTok 用戶在分享她的野生食品創作影片（被稱為「瘋狂的起司搭配」）時引起了廣泛關注。
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