Als Teekenner kennen Sie vielleicht die verschiedenen Teesorten, aber Sie werden vielleicht überrascht sein, von den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen von weißem Tee zu erfahren.
Weißer Tee ist eine Teesorte, die aus den jungen Blättern und Knospen der Pflanze Camellia sinensis hergestellt wird. Er ist der am wenigsten verarbeitete Tee aller Art und bekannt für seinen delikaten Geschmack und seine helle Farbe.
Während viele Menschen weißen Tee wegen seines Geschmacks genießen, bietet er auch eine Reihe gesundheitlicher Vorteile, die es zu erkunden lohnt. In diesem Blog werfen wir einen genaueren Blick auf einige der überraschenden gesundheitlichen Vorteile von weißem Tee, die Sie kennen müssen
Mögliche gesundheitliche Vorteile von weißem Tee
Hier sind einige der erstaunlichen Vorteile von weißem Tee und warum Sie ihn in Ihre Ernährung aufnehmen sollten:
1) Reich an Antioxidantien und Polyphenolen
Weißer Tee ist reich an Antioxidantien und Polyphenolen, die das Risiko für Krebs, Herzerkrankungen und andere Krankheiten senken.
Antioxidantien sind natürliche Chemikalien, die freie Radikale im Körper neutralisieren können. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die Zellen schädigen können, wenn sie nicht durch Antioxidantien neutralisiert werden.
Wenn Sie weißen Tee oder eine andere Teesorte trinken, erhalten Sie einen Schub an Antioxidantien, die dabei helfen, diese schädlichen Moleküle zu bekämpfen!
2) Hilft beim Abnehmen
Weißer Tee ist ein tolles Getränk zum Abnehmen. Die Antioxidantien im weißen Tee helfen, den Stoffwechsel anzukurbeln, die Fettaufnahme zu blockieren, den Appetit zu reduzieren und die Fettverbrennung zu steigern.
Zu den Vorteilen von weißem Tee gehört die Steigerung der Thermogenese (dem Prozess der Kalorienverbrennung) um bis zu 4 %. Das ist wichtig, denn es bedeutet, dass Sie im Laufe des Tages mehr Kalorien verbrennen.
3) Kann Krebs verhindern
Weißer Tee ist reich an Antioxidantien und Polyphenolen, die helfen können, Zellschäden und bestimmten Krebsarten vorzubeugen.
In einer Studie fanden Forscher heraus, dass weißer Tee zur Vorbeugung von Leberkrebs beitragen kann, indem er die Aktivität eines Enzyms namens CYP1A2 reduziert – ein wichtiger Schritt bei der Bildung krebserregender Verbindungen namens Nitrosamine.
Abgesehen von seiner Rolle als Antioxidans zeigte eine andere Studie, dass EGCG auch die Produktion des Östrogenrezeptors Alpha hemmen kann. Das bedeutet, dass es dazu beitragen könnte, das Brustkrebsrisiko zu senken, indem es Östrogenrezeptoren daran hindert, mit ihren Zielgenen zu interagieren.
4) Senkt Cholesterin und Blutdruck
Es mag wie eine Selbstverständlichkeit erscheinen, dass das Trinken von Tee den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senkt, aber weißer Tee bewirkt dies sogar noch mehr als grüner oder schwarzer Tee.
Wenn Sie weißen Tee trinken, helfen die darin enthaltenen Antioxidantien dabei, den Spiegel des schlechten Cholesterins (LDL) zu senken und gleichzeitig den Wert des guten Cholesterins (HDL) zu erhöhen. Dadurch kann das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle um bis zu 20 % gesenkt werden.
Weißer Tee kann auch gegen den Blutdruck helfen, indem er Entzündungen reduziert. Eine Entzündung führt zu einem erhöhten Blutdruck, da sie die Arterien genauso verengt wie Stress.
5) Verbessert die Gesundheit des Gehirns
Weißer Tee hat viele gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Antioxidantien, die nachweislich die Gesundheit des Gehirns fördern und der Alzheimer-Krankheit vorbeugen . Tatsächlich verbessert weißer Tee das Gedächtnis und die Konzentration und verringert gleichzeitig das Risiko eines kognitiven Verfalls oder eines Schlaganfalls.
Weißer Tee enthält natürliche Verbindungen, sogenannte Flavonoide , die helfen können, Entzündungen zu lindern. Das kann Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht zu halten, indem es den Stoffwechsel ankurbelt, den Cholesterinspiegel senkt und den Blutdruck senkt.
Wenn Sie nach einer gesunden Alternative zu schwarzem oder grünem Tee suchen, könnte weißer Tee die Antwort sein. Weißer Tee hat zahlreiche Vorteile und enthält weniger Koffein und weniger Tannine. Wenn Sie gerne Eistee trinken, geben Sie für zusätzlichen Geschmack etwas Zitronensaft oder Minzblätter hinzu.
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