Il consumo eccessivo di sale è stato direttamente associato all’ipertensione o alla pressione alta; maggiore è l’assunzione giornaliera di sale, maggiore è la pressione sanguigna sistolica. È importante incorporare una dieta a basso contenuto di sale per l’ipertensione poiché il corpo trattiene l’acqua quando esposto al sale.
Poiché l’acqua in eccesso nel sangue mette a dura prova le pareti dei vasi sanguigni, mangiare troppo aumenta la pressione sanguigna. Le persone con pressione alta o borderline traggono beneficio dalla riduzione dell’assunzione di sale. Può anche aiutare a prevenire l’accumulo di liquidi nella pancia o nella parte inferiore delle gambe.
Se la tua pressione sanguigna è già alta, mangiare troppo sale la farà aumentare ulteriormente e potrebbe anche rendere meno efficaci i farmaci che prendi per contrastarla. Ridurre il consumo di sale può abbassare direttamente la pressione sanguigna e può migliorare i risultati di trattamenti alternativi per l’ipertensione, come la perdita di peso.
Alcuni altri benefici per la salute associati a una minore assunzione di sale includono l’ipertrofia cardiaca inversa, un rischio ridotto di calcoli renali, ecc.
In questo articolo troveremo i diversi tipi di alimenti da incorporare in una dieta povera di sale.
8 alimenti da aggiungere ad una dieta a basso contenuto di sale per l’ipertensione
Le fonti primarie di sodio in una dieta includono piatti cucinati nei ristoranti, alimenti trasformati e sale da cucina aggiunto durante un pasto. Sostituirli con alternative a basso contenuto di sale è la soluzione migliore per l’ipertensione. Ecco alcuni degli alimenti ideali da consumare per la pressione alta.
1) Yogurt non zuccherato
Lo yogurt produce risultati positivi sulla pressione sanguigna per chi soffre di ipertensione. Ciò è attribuito alle sue elevate quantità di minerali calcio, potassio e magnesio, tutti pensati per aiutare a regolare la pressione sanguigna.
I modi comuni per mangiare yogurt naturali e greci includono mescolarli con frutta, semi e noci per una colazione o uno spuntino salutare.
2) Bacche
Le bacche sono ricche di antociani, sostanze chimiche antiossidanti che aiutano ad abbassare la pressione sanguigna nei soggetti ipertesi. C’è un’altra buona notizia: i frutti di bosco hanno un sapore eccezionale. Puoi mangiarli come spuntino pomeridiano zuccherato o cospargerli sullo yogurt, sui cereali o sulla farina d’avena.
3) Barbabietole
Le barbabietole forniscono ossido nitrico, un composto che aiuta a ridurre la pressione sanguigna. Prova le barbabietole come contorno o aggiungile crude alle insalate. Le barbabietole possono abbassare significativamente la pressione sanguigna dopo solo poche ore di consumo.
Sia il succo di barbabietola crudo che quello cotto sono efficaci nell’abbassare la pressione del sangue e nel diminuire l’infiammazione. Di solito si osserva che il succo di barbabietola crudo ha un effetto maggiore.
4) Verdure a foglia
Le verdure verdi, come spinaci, cavoli, cavoli e cavoli, forniscono nitrati e quindi abbassano la pressione sanguigna. Ottenere la quantità giornaliera necessaria di verdure è più facile quando le mangi in modi diversi. Aggiungi il finocchio alla zuppa, prepara le chips di cavolo riccio al forno o fai rosolare gli spinaci per creare un contorno saporito.
5) Pesce grasso
Ricchi di acidi grassi omega-3 e vitamina D, salutari per il cuore, pesci come il salmone e lo sgombro possono aiutare a ridurre e mantenere la normale pressione sanguigna. I modi sani per mangiare il pesce includono l’aggiunta di condimenti rapidi, un po’ di olio d’oliva e la cottura alla griglia. Questi acidi grassi hanno proprietà antinfiammatorie, anti-pressione e anti-trigliceridi. Oltre a queste fonti di pesce, la trota contiene vitamina D.
Gli alimenti raramente contengono vitamina D e questa vitamina simile agli ormoni ha proprietà che possono abbassare la pressione sanguigna.
6) Cereali integrali
I cereali integrali sono un’aggiunta nutriente agli alimenti che possono aiutare a gestire la pressione sanguigna. La farina integrale viene lavorata da tutte e tre le porzioni del chicco, quindi fornisce un apporto naturale di minerali e fibre.
I cereali integrali contengono beta-glucano, una fibra che abbassa la pressione sanguigna. Può essere aggiunto ai pasti come una ciotola di farina d’avena non zuccherata, utilizzando pane integrale per i panini o accompagnando la cena con un contorno di quinoa condita.
7) Pistacchi
Mangiare pistacchi può abbassare la pressione sanguigna durante i periodi di stress. Queste noci salutari, meglio consumate non salate, possono aggiungere croccantezza e sapore a insalate di tutti i tipi. Potete anche frullarli nel pesto o gustarne un paio di manciate come spuntino.
I pistacchi forniscono anche antiossidanti, quindi aiutano a ridurre il colesterolo e la pressione sanguigna. Riducono anche il rischio di malattie cardiache.
8) Banane
Solo una banana di medie dimensioni racchiude una potente dose di potassio – 422 milligrammi – per l’esattezza. Fagioli, pomodori, funghi e avocado sono altri alimenti ricchi di potassio che possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna in modo naturale. Questi sono ricchi di potassio, un nutriente che aiuta ad abbassare la pressione sanguigna.
È stato dimostrato che il potassio, che è abbondante in essi, aiuta a ridurre la pressione sanguigna.
Per concludere, l’assunzione di sale è il risultato del consumo di prodotti confezionati e lavorati. Consumare meno di questi prodotti e mangiare cibi sani può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e prevenire l’ipertensione.
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