Najlepszym sposobem na rozpoczęcie poranka jest zjedzenie zdrowej żywności na pusty żołądek. Wraz z pożywnym śniadaniem pozwala to zachować energię i zaspokoić głód na długie godziny. Posiłek ten powinien zawierać odpowiednią ilość błonnika, białka, witamin i zdrowych tłuszczów.
Na czczo niektóre produkty są idealne do spożycia, innych należy unikać. Do grup żywności, których nie należy spożywać jako pierwszego posiłku dnia należą banany, surowe ogórki, napoje gazowane, napoje zawierające kofeinę, pomidory, gruszki, słodycze i jogurt.
Zbilansowane śniadanie zazwyczaj zawiera białko, błonnik i całą gamę składników odżywczych. Wypróbuj proste opcje, takie jak jajka, tosty pełnoziarniste z dodatkami, orzechami i zieloną herbatą, aby przygotować łatwe i pożywne śniadanie. Przyjrzyjmy się produktom, które najlepiej spożywać na pusty żołądek, aby zapewnić sobie zdrowy zastrzyk energii na cały dzień.
8 najlepszych potraw do jedzenia na pusty żołądek
Jedzenie, które jemy jako pierwszy posiłek w ciągu dnia, to bardzo ważna decyzja, ponieważ określa energię niezbędną do produktywności naszych planów bo taki dzień będzie. Oto lista najlepszych produktów spożywczych, które można włączyć do tego, co jemy na pusty żołądek:
1. Miód, woda i cytryna
Wypij szklankę ciepłej wody z dodatkiem połowy cytryny i jednej łyżki miodu. Zawartość minerałów, flawonoidów, witamin i enzymów w miodzie pomaga utrzymać i oczyścić układ trawienny.
W połączeniu woda i miód pomagają utrzymać nawodnienie przez cały dzień, przyspieszają metabolizm i regularnie wypłukują toksyny. Co więcej, woda i miód mają wyjątkowo mało kalorii.
2. Świeże owoce
Owoce zawierają mnóstwo składników odżywczych, które są niesamowite dla naszego zdrowia, takich jak błonnik, związki fitochemiczne, witaminy i minerały. Warto jeść świeże owoce z samego rana na pusty żołądek, ponieważ mogą one pomóc w utracie wagi, naturalnym dodaniu energii i detoksykacji organizmu .
Świeże owoce są również wyjątkowo delikatne dla żołądka i dobrze jest je spożywać na pusty żołądek. Pomaga w eliminacji toksyn i poprawia płynność wypróżnień. Uważa się również, że zmniejsza poziom złego cholesterolu w organizmie.
3. Płatki owsiane
Płatki owsiane produkowane są z płatków owsianych ciętych lub ciętych stalą. Zawiera beta-glukan, rozpuszczalny błonnik o właściwościach probiotycznych i przeciwutleniających, który może pomóc obniżyć poziom glukozy i cholesterolu.
Płatki owsiane sprawiają również, że czujesz się syty na dłużej, co zmniejszy potrzebę skubania w środku ranka ze względu na sposób, w jaki organizm je rozkłada. Wysoka zawartość rozpuszczalnego błonnika w owsie pomaga w trawieniu i uważa się, że obniża poziom cholesterolu.
4. Namoczone migdały
W migdałach można znaleźć duże stężenie niezbędnych składników odżywczych, takich jak błonnik, białko, witamina E, mangan oraz kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Migdały najlepiej spożywać namoczone na noc wcześniej. Codziennie rano jedz około 8–10 migdałów. Moczenie migdałów na noc sprawi, że skórka stanie się miękka i można je łatwo obrać.
5. Sok Amla (agrest).
Uważa się, że picie soku amla na pusty żołądek przyspiesza metabolizm organizmu, pomagając organizmowi efektywniej spalać kalorie. Dodatkowo wysoka zawartość błonnika może powodować uczucie sytości, ograniczając w ten sposób przejadanie się.
Bogata w witaminę C amla pomaga również zwiększyć odporność. Uważa się, że regularne spożywanie amli wydłuża życie. Zasadowość amli wzmacnia układ trawienny, a także pomaga w utrzymaniu doskonałej skóry, włosów i wzroku.
6. Jajka
Jajka zapewniają szeroką gamę zdrowotnych korzyści, z których najważniejszą jest to, że zapewniają uczucie sytości na dłuższy czas, dzięki czemu nie przejadanie się lub przedwczesne przeżuwanie pokarmów. Jajka są bogate w kalorie i powodują, że spożywasz mniej kalorii w ciągu dnia, co w dłuższej perspektywie pomaga w redukcji tkanki tłuszczowej.
Jajka zawierają również luteinę i zeaksantynę w żółtku, przeciwutleniacze, które wydają się wspomagać zdrowie oczu i mogą mieć korzystny wpływ na skórę, wątrobę, oczy i zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
7. Daty
Daktyle zapewniają natychmiastową energię na dobry początek dnia. Rozpuszczalny błonnik obecny w daktylach pomaga w utrzymaniu dobrego stanu układu trawiennego i łagodzi zaparcia. Uważa się również, że zawarty w nich potas leczy rozstrój żołądka i biegunkę.
Jedzenie daktyli każdego ranka na czczo może również sprzyjać zdrowej utracie wagi. Dzieje się tak za sprawą dużej zawartości błonnika, który spowalnia wchłanianie składników odżywczych w jelicie grubym. Ponadto daktyle mogą zwiększać metabolizm poprzez zmniejszenie produkcji krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych.
8. Nasiona Chia
Doskonałym źródłem błonnika są nasiona chia. Prawie 10 gramów (28 gramów) suszonych nasion chia jest bogatych w błonnik. Dodatkowo błonnik ten zwiększa ilość pokarmu przechodzącego przez przewód pokarmowy i pochłania wodę, dzięki czemu na dłużej czujesz się syty. Wśród innych zalet składniki odżywcze nasion chia mogą pomóc kontrolować poziom cukru we krwi, obniżyć poziom cholesterolu i uniknąć stanów zapalnych.
Dlatego ważne jest regularne spożywanie tych grup pokarmów na pusty żołądek, aby czerpać z nich korzyści. Najlepszym wyborem, aby nasycić organizm i poprawić ogólny stan zdrowia, są grupy żywności bogate w błonnik, białko, zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały.
Dodaj komentarz