Czy są jakieś korzyści zdrowotne wynikające z bardziej deszczowych wiśni? Odpowiedź brzmi: tak. Te owoce to specjalnie uprawiane wiśnie, które zostały opracowane jako skrzyżowanie wiśni Bing i Van.
Wiśnie Rainier noszą nazwę Mount Rainier i są rodzajem odmiany. Odmiana oznacza uprawiane odmiany owoców i warzyw o pożądanych cechach zgodnie z wymaganiami konsumentów.
W tym artykule wymieniamy korzyści zdrowotne płynące z bardziej deszczowych wiśni i analizujemy, dlaczego te specjalnie uprawiane owoce mogą być zdrowszą opcją dla ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia. Pamiętaj, że bardziej deszczowe wiśnie są droższe niż zwykłe wiśnie, ponieważ są specjalnie uprawiane.
Najważniejsze korzyści zdrowotne deszczowych wiśni
Wiśnie Rainier mają prawie podobne właściwości do zwykłych wiśni, ale często są uważane za bardziej odżywcze ze względu na ich niesamowite właściwości.
Oto pięć sposobów, w jakie deszczowe wiśnie mogą być dla ciebie dobre:
1) Bogaty w witaminy i minerały
Jedna filiżanka wiśni może dostarczyć znaczne ilości witaminy C, manganu, miedzi i potasu. Te mikroelementy przyczyniają się do korzyści zdrowotnych płynących z bardziej deszczowych wiśni.
Witamina C wzmacnia układ odpornościowy i wspomaga zdrowie skóry, a potas jest niezbędny do skurczów mięśni, równowagi elektrolitowej, przewodnictwa nerwowego i regulacji ciśnienia krwi. Wiśnie Rainier zawierają również niewielkie ilości witaminy K.
2) Bogaty w przeciwutleniacze
Wiśnie Rainier mają różne związki przeciwutleniające, tak jak wszystkie inne owoce. Przeciwutleniacze chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i zapobiegają przedwczesnemu starzeniu.
Beta-karoten i witamina C należą do obecnych przeciwutleniaczy, które przyczyniają się do korzyści zdrowotnych płynących z bardziej deszczowych wiśni. Związki te zapobiegają utlenianiu kwasów tłuszczowych. Utlenione kwasy tłuszczowe omega-6 są jedną z przyczyn stanów zapalnych.
3) Bogaty w związki przeciwzapalne
Wszystkie rodzaje wiśni, w tym wiśnie deszczowe, zawierają fitoskładniki , takie jak związki karotenoidowe znane z działania przeciwzapalnego.
Te naturalnie występujące związki mogą chronić przed kilkoma przewlekłymi stanami zapalnymi, w tym chorobami serca, cukrzycą, demencją, a nawet rakiem. Korzyści zdrowotne płynące z deszczowych wiśni są również zasługą polifenoli, które są znane ze swoich właściwości przeciwzapalnych.
4) Może zapobiegać chorobom serca
Wiśnie są bogate w związki, takie jak antocyjany, flawonoidy i katechiny, o których wiadomo, że mają znaczący pozytywny wpływ na zdrowie serca.
Badanie kliniczne z udziałem 84 158 osób wykazało, że wyższe spożycie polifenoli może wiązać się ze znacznie zmniejszonym ryzykiem chorób serca. Ponadto, będąc bogatym źródłem potasu, wiśnie deszczowe mogą również pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
5) Właściwości przeciwstarzeniowe
Przeciwutleniacze i inne korzystne związki nie tylko chronią przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, ale także sprzyjają odmładzaniu skóry.
Zmniejszone uszkodzenia oksydacyjne sprzyjają również wzrostowi i naprawie komórek skóry, zapobiegając przedwczesnemu starzeniu . Witaminy i minerały w deszczowych wiśniach są niezbędne w naprawie komórek skóry, co jest jedną z najważniejszych korzyści zdrowotnych płynących z bardziej deszczowych wiśni. Miej miskę tych wspaniałych jagód każdego dnia, aby Twoja skóra była młoda i promienna.
Przepisy dla smakoszy często zawierają te wiśnie w deserach. Możesz przygotować zwykłe tarty, dżemy z bardziej deszczowych wiśni, tak jak zwykłe. Zaleca się jednak, aby nie używać cukru w tych przepisach ze względu na korzyści zdrowotne.
Indranil Biswas jest dietetykiem i trenerem personalnym z dyplomem dietetyki i treningu personalnego ze specjalizacją w żywieniu sportowym i treningu siłowym.
Co sądzisz o tej historii? Powiedz nam w sekcji komentarzy poniżej.
Dodaj komentarz