Arnold Schwarzenegger, kultowy kulturysta i hollywoodzki aktor, od dawna jest podziwiany za imponującą sylwetkę i zaangażowanie w fitness.
Na przestrzeni lat przeszedł znaczącą przemianę nie tylko w swojej karierze, ale także w swoich wyborach żywieniowych. W ostatnich latach Schwarzenegger stał się orędownikiem diety roślinnej, opowiadając się za wegańskim stylem życia, jednocześnie wprowadzając do swojej diety niektóre źródła białka zwierzęcego.
W swoim biuletynie „Arnold Pump’s Club” omawia szeroko dyskutowany temat białka pochodzenia roślinnego, ze szczególnym uwzględnieniem soi, i stara się przedstawić neutralną perspektywę popartą badaniami naukowymi.
Dieta Arnolda Schwarzeneggera: Podróż oparta na roślinach
Arnold Schwarzenegger, siedmiokrotny Mr. Olympia, konsekwentnie traktuje dietę jako kluczowy aspekt swojej podróży fitness.
U szczytu kariery jako kulturysta Schwarzenegger, znany jako „austriacki dąb”, spożywał głównie białka pochodzenia zwierzęcego. Jednak po operacji serca ceniona ikona kulturystyki skrupulatnie zbadała i całkowicie zmieniła swoje wybory żywieniowe.
75-latek wybrał dietę roślinną ; chociaż je mięso, 80% jego jedzenia jest wegańskie .
Soja: rozwiewanie błędnych informacji i przestarzałych opinii
W części swojego biuletynu Schwarzenegger odnosi się do błędnych przekonań dotyczących soi i jej wpływu na poziom testosteronu oraz substancje antyodżywcze.
Przyznaje, że wiele osób słyszało o potencjalnym negatywnym wpływie soi na męski hormon płciowy, ale cytuje 41 metaanaliz, w których nie znaleziono żadnych rozstrzygających dowodów na poparcie tego twierdzenia. Schwarzenegger podkreśla, że badania naukowe obalają pogląd, że soja negatywnie wpływa na poziom testosteronu.
Ponadto podkreśla, że przetwarzanie soi znacznie zmniejsza obecność substancji antyodżywczych, odpowiadając na obawy, że związki te mogą zakłócać wchłanianie składników odżywczych.
Mielenie lub gotowanie soi skutecznie redukuje te substancje antyodżywcze nawet o 98 procent. Na podstawie dostępnych badań Schwarzenegger twierdzi, że diety zawierające wyższy poziom soi wykazały korelację ze znaczną redukcją o prawie 20 procent ryzyka chorób układu krążenia , udaru mózgu i choroby niedokrwiennej serca.
Uznanie podziału
Arnold Schwarzenegger zdaje sobie sprawę z toczącej się debaty na temat soi w społeczności fitness.
Rozumie, że poszczególne osoby mogą mieć osobiste preferencje i obawy dotyczące włączenia soi do swojej diety. W swoim biuletynie pisze:
„Wiem, że to sprawi, że niektórzy z was wpadną w panikę. Jeśli tak, weź oddech. Nie musisz jeść soi”.
Schwarzenegger głęboko wierzy, że wybory żywieniowe powinny opierać się na indywidualnych preferencjach i celach. Tak jak mięso jest preferowane przez niektórych, tak soja może być alternatywą dla tych, którzy wybierają styl życia oparty na roślinach.
Przedstawiając fakty, nie opowiadając się po żadnej ze stron, Schwarzenegger ma na celu zniwelowanie przepaści i zachęcenie do otwartości w społeczności fitness. Podkreśla, że jego intencją jest dzielenie się najnowszymi badaniami bez szumu medialnego.
Celem Schwarzeneggera jest zapewnienie jasności i promowanie świadomego podejmowania decyzji dotyczących wyborów żywieniowych.
Arnold Schwarzenegger: Promowanie przejrzystości, a nie porządku obrad
W swoim biuletynie Schwarzenegger zapewnia czytelników, że nie ma ukrytego planu promowania określonego sposobu odżywiania.
W przeciwieństwie do mediów, które mogą przebierać badania w poszukiwaniu sensacji, jego celem jest przedstawienie bezstronnych informacji. Schwarzenegger ma na celu dzielenie się najnowszymi badaniami naukowymi bez przesady i uprzedzeń, umożliwiając jednostkom dokonywanie świadomych wyborów dotyczących ich preferencji żywieniowych.
Poprzez przejście od diety opartej na mięsie do diety opartej głównie na roślinach, Schwarzenegger stał się orędownikiem zrównoważonego i prozdrowotnego odżywiania.
Omawiając korzyści i obalając błędne przekonania dotyczące soi, zachęca do bardziej szczegółowego zrozumienia źródeł wegańskiego białka . Ostatecznie celem Schwarzeneggera jest inspirowanie ludzi do odkrywania różnych opcji dietetycznych i dokonywania wyborów, które są zgodne z ich osobistymi wartościami i dobrym samopoczuciem.
Dodaj komentarz