Niedobór witaminy K: objawy, choroby i pokarmy

Rozpoznawanie objawów i chorób z nimi związanych oraz stosowanie diety bogatej w witaminę K może pomóc zapobiegać niedoborom i zachować dobry stan zdrowia.

Objawy niedoboru witaminy K

Niedobór witaminy K może powodować szereg zaburzeń lub trudności, z których większość jest związana z krzepliwością krwi i zdrowiem kości.  (Anna Shvets/Pexels)
Niedobór witaminy K może powodować szereg zaburzeń lub trudności, z których większość jest związana z krzepliwością krwi i zdrowiem kości. (Anna Shvets/Pexels)

Głównym objawem niedoboru witaminy K jest nadmierne krwawienie. To krwawienie może wystąpić w obszarach innych niż miejsce cięcia lub rany. Oto kilka normalnych oznak nieadekwatności:

Prosty obrzęk: Osoby z niedoborem witaminy K mogą zauważyć, że ranią się skuteczniej niż oczekiwano. Rzeczywiście, nawet drobne uderzenia lub rany mogą spowodować większe i bardziej widoczne obrażenia.

Drenaż pod paznokciami: Małe grudki krwi mogą uformować się pod paznokciami, powodując drenaż lub obecność maleńkich czerwonych lub fioletowych plam.

Umieranie wewnętrzne: Brak witaminy K może powodować krwawienie z błon śluzowych, które wyścielają dziąsła, nos i przewód pokarmowy , między innymi w innych częściach ciała. Stolec może zawierać krew, która wydaje się ciemna i czarna, podobna do smoły, w wyniku tego krwawienia.

Choroby z niedoboru witaminy K

Ponadto brak witaminy K został powiązany ze zwiększonym ryzykiem zaburzeń sercowo-naczyniowych, takich jak choroba wieńcowa i zwapnienie naczyń krwionośnych.

Żywność z witaminą K

Pokarmy takie jak jarmuż, musztarda, boćwina i kapusta włoska dostarczają 300% lub więcej dziennej wartości (DV) na porcję.  (Anna Guerrero/ Pexels)
Pokarmy takie jak jarmuż, musztarda, boćwina i kapusta włoska dostarczają 300% lub więcej dziennej wartości (DV) na porcję. (Anna Guerrero/ Pexels)

Aby zapewnić odpowiednią podaż witaminy K, istotne jest spożywanie w diecie odmian produktów bogatych w ten suplement. Witamina K jest podzielona na dwie grupy: menachinon, K2 i filochinon, K1.

Spożywanie pokarmów bogatych w witaminę K może znacząco pomóc w zaspokojeniu dziennego zapotrzebowania na witaminę K.

Odmiany żywności, na przykład jarmuż , musztarda, boćwina i kapusta, oferują godne uwagi 300% lub więcej dziennej wartości (DV) na porcję. Natto, szpinak, brokuły, brukselka , wątróbka mięsna i ukośniki wieprzowe są również doskonałymi źródłami, prezentując gdzieś w przedziale od 49% do 443% DV na porcję.

Niedobór witaminy K może mieć poważne konsekwencje dla krzepnięcia krwi i zdrowia kości. Jeśli podejrzewasz niedobór lub masz obawy co do poziomu witaminy K, zasięgnij porady eksperta ds. opieki zdrowotnej w celu prawidłowej diagnozy i leczenia.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *