Чрезмерное потребление соли напрямую связано с гипертонией или высоким кровяным давлением; чем выше ежедневное потребление соли, тем выше систолическое артериальное давление. При гипертонии важно соблюдать диету с низким содержанием соли, поскольку организм удерживает воду при воздействии соли.
Поскольку избыток воды в крови увеличивает нагрузку на стенки кровеносных сосудов, слишком обильное употребление пищи повышает кровяное давление. Людям с высоким или пограничным высоким кровяным давлением полезно сократить потребление соли. Это также может помочь предотвратить скопление жидкости в животе или голенях.
Если у вас уже высокое кровяное давление, употребление слишком большого количества соли сделает его еще выше, а также может сделать лекарства, которые вы принимаете для его снижения, менее эффективными. Сокращение потребления соли может напрямую снизить кровяное давление и улучшить результаты альтернативных лечения гипертонии, таких как снижение веса.
Некоторые другие преимущества для здоровья, связанные с меньшим потреблением соли, включают обратную гипертрофию сердца, снижение риска образования камней в почках и т. д.
В этой статье мы найдем различные типы продуктов, которые можно включить в диету с низким содержанием соли.
8 продуктов, которые следует добавить в диету с низким содержанием соли при гипертонии
Основными источниками натрия в рационе являются блюда, приготовленные в ресторанах, обработанные пищевые продукты и поваренная соль, добавляемая во время еды. Замена их альтернативами с низким содержанием соли – лучшее решение при гипертонии. Вот несколько продуктов, которые идеально подходят для людей с повышенным кровяным давлением.
1) Несладкий йогурт
Йогурт оказывает положительное влияние на артериальное давление у людей с гипертонией. Это связано с высоким содержанием в нем минералов кальция, калия и магния, которые, как считается, помогают регулировать кровяное давление.
Распространенные способы употребления натуральных и греческих йогуртов включают их смешивание с фруктами, семенами и орехами для здорового завтрака или перекуса.
![Диета с низким содержанием соли при гипертонии (Изображение предоставлено Pexels / Фото Джонса) Диета с низким содержанием соли при гипертонии (Изображение предоставлено Pexels / Фото Джонса)](https://cdn.amkstation.com/wp-content/uploads/2023/12/c5504-17019486336209-1920.webp)
2) Ягоды
Ягоды богаты антоцианами, которые являются антиоксидантными химическими веществами, которые помогают снизить кровяное давление у гипертоников. Есть и еще хорошие новости: ягоды имеют прекрасный вкус. Вы можете съесть их в качестве сладкого полдника или посыпать ими йогурт, хлопья или овсянку.
![Диета с низким содержанием соли при гипертонии (изображение предоставлено Pexels / фото hazelwood) Диета с низким содержанием соли при гипертонии (изображение предоставлено Pexels / фото hazelwood)](https://cdn.amkstation.com/wp-content/uploads/2023/12/3b0cc-17019486656174-1920.webp)
3) Свекла
Свекла содержит оксид азота — соединение, которое помогает снизить кровяное давление. Попробуйте свеклу в качестве гарнира или добавляйте ее в салаты в сыром виде. Свекла может значительно снизить кровяное давление уже через несколько часов употребления.
Как сырой свекольный сок, так и вареная свекла эффективны для снижения кровяного давления и уменьшения воспаления. Обычно наблюдается больший эффект от сырого свекольного сока.
![Диета с низким содержанием соли при гипертонии (Изображение предоставлено Pexels / Фото Бронзини) Диета с низким содержанием соли при гипертонии (Изображение предоставлено Pexels / Фото Бронзини)](https://cdn.amkstation.com/wp-content/uploads/2023/12/6be41-17019486994116-1920.webp)
4) Листовая зелень
Зеленые овощи, такие как шпинат, капуста, капуста и листовая капуста, содержат нитраты и, таким образом, снижают кровяное давление. Получить необходимое ежедневное количество зелени проще, если есть ее разными способами. Добавьте фенхель в суп, приготовьте чипсы из капусты, запеченные в духовке, или обжарьте шпинат, чтобы получился ароматный гарнир.
![Диета с низким содержанием соли при гипертонии (Изображение получено через Pexels / Фото grabowska) Диета с низким содержанием соли при гипертонии (Изображение получено через Pexels / Фото grabowska)](https://cdn.amkstation.com/wp-content/uploads/2023/12/82d63-17019487318558-1920.webp)
5) Жирная рыба
Богатая полезными для сердца жирными кислотами омега-3 и витамином D, рыба, такая как лосось и скумбрия, может помочь снизить и поддерживать нормальное кровяное давление. Здоровые способы употребления рыбы включают добавление приправ быстрого приготовления, немного оливкового масла и запекание в духовке. Эти жирные кислоты обладают противовоспалительными, снижающими кровяное давление и антитриглицеридными свойствами. Помимо этих источников рыбы, форель содержит витамин D.
Продукты питания редко содержат витамин D, а этот гормоноподобный витамин обладает свойствами, способными снижать кровяное давление.
![Диета с низким содержанием соли при гипертонии (изображение предоставлено Pexels / фото Надин) Диета с низким содержанием соли при гипертонии (изображение предоставлено Pexels / фото Надин)](https://cdn.amkstation.com/wp-content/uploads/2023/12/b357c-17019487639057-1920.webp)
6) Цельнозерновые
Цельнозерновые продукты являются питательной добавкой к продуктам, которые помогают контролировать кровяное давление. Цельнозерновая мука обрабатывается из всех трех частей зерна, поэтому она обеспечивает естественный запас минералов и клетчатки.
Цельные зерна содержат бета-глюкан, клетчатку, которая снижает кровяное давление. Его можно добавлять в такие блюда, как несладкую овсянку, использовать цельнозерновой хлеб для бутербродов или съедать на ужин кусочек приправленной киноа.
![Диета с низким содержанием соли при гипертонии (изображение предоставлено Pexels / фото hazelwood) Диета с низким содержанием соли при гипертонии (изображение предоставлено Pexels / фото hazelwood)](https://cdn.amkstation.com/wp-content/uploads/2023/12/7ee1f-17019488003384-1920.webp)
7) Фисташки
Употребление фисташек может снизить кровяное давление в периоды стресса. Эти полезные орехи, которые лучше всего есть несолеными, могут придать хрусткость и аромат всем видам салатов. Вы также можете смешать их с соусом песто или съесть пару горстей в качестве закуски.
Фисташки также содержат антиоксиданты, поэтому помогают снизить уровень холестерина и кровяное давление. Они также снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
![Диета с низким содержанием соли при гипертонии (изображение предоставлено Pexels / фото pixabay) Диета с низким содержанием соли при гипертонии (изображение предоставлено Pexels / фото pixabay)](https://cdn.amkstation.com/wp-content/uploads/2023/12/e2006-17019488330195-1920.webp)
8) Бананы
Всего один банан среднего размера содержит мощный заряд калия – 422 миллиграмма, если быть точным. Фасоль, помидоры, грибы и авокадо — это другие продукты, богатые калием, которые могут помочь естественным образом снизить кровяное давление. Они богаты калием, питательным веществом, которое помогает снизить кровяное давление.
Было доказано, что калий, которого в них много, помогает снизить кровяное давление.
![Диета с низким содержанием соли при гипертонии (изображение получено через Pexels / фото salamanca) Диета с низким содержанием соли при гипертонии (изображение получено через Pexels / фото salamanca)](https://cdn.amkstation.com/wp-content/uploads/2023/12/f0e13-17019488734390-1920.webp)
В заключение отметим, что потребление соли является результатом употребления упакованных и обработанных продуктов. Употребление меньшего количества этих продуктов и употребление здоровой пищи может помочь снизить кровяное давление и предотвратить гипертонию.
Добавить комментарий