Als het gaat om het behouden van een gezonde levensstijl, wordt de Indiase Ayurveda al lang vereerd vanwege de holistische benadering van welzijn. Onder de vele praktijken valt één bepaald geheim op: drink je eten en eet je water.
Hoewel het contra-intuïtief klinkt, heeft deze oude praktijk tal van voordelen voor ons algehele welzijn.
Het concept van ‘drink je eten en eet je water’
In de Indiase Ayurveda wordt geadviseerd om je eten te drinken en je water te eten, omdat wordt aangenomen dat de spijsvertering in de mond begint. Door voedsel grondig te kauwen, wordt het in kleinere deeltjes afgebroken, waardoor het spijsverteringsstelsel het gemakkelijker kan verwerken.
Door de tijd te nemen om elke hap te kauwen, kan het lichaam maximale voedingsstoffen uit het geconsumeerde voedsel halen. Dat bevordert niet alleen de spijsvertering, maar helpt ook overeten te voorkomen , aangezien het ongeveer 20 minuten duurt voordat de hersenen volheid registreren.
Ondertussen lijkt kauwwater misschien ongebruikelijk, maar het heeft een doel. Indiase Ayurveda suggereert dat water langzaam moet worden genipt en rond de mond moet worden geslingerd voordat het wordt doorgeslikt. De oefening stimuleert de speekselklieren, die enzymen vrijgeven die de spijsvertering bevorderen.
Bovendien zorgt het ervoor dat het water zich vermengt met speeksel, waardoor het voor het lichaam gemakkelijker wordt om effectief te absorberen en te hydrateren .
Gezondheidsvoordelen van het geheim
Door voedsel te drinken en water te kauwen, kunnen we een groot aantal voordelen hebben. Een verbeterde spijsvertering leidt tot een betere opname van voedingsstoffen, wat de algehele gezondheid kan verbeteren.
Deze praktijk kan ook helpen bij gewichtsbeheersing, omdat het de portiegroottes helpt beheersen en overeten voorkomt. Bovendien kan kauwwater het hydratatieniveau verbeteren en het algehele welzijn ondersteunen.
Hoe deze Indiase ayurvedapraktijk te integreren?
Het is eenvoudig om deze ayurvedische praktijk in onze dagelijkse routine op te nemen. Begin met bewust te zijn van uw eetgewoonten. Neem kleine hapjes en kauw elke hap goed voordat u doorslikt.
Evenzo, als je water drinkt, neem dan kleine slokjes en spoel het rond je mond om het te laten vermengen met speeksel voordat je het doorslikt.
Hoewel het even kan duren om je aan deze praktijk aan te passen, zijn de voordelen op de lange termijn de moeite waard.
Het drinken van je eten en het kauwen van je water is misschien wel het best bewaarde geheim van Ayurveda om een optimale gezondheid en welzijn te bereiken. Dus waarom probeert u het niet eens en ziet u welke positieve invloed Indiase Ayurveda op uw leven kan hebben?
Geef een reactie