Je hebt misschien gehoord dat ’s avonds laat eten nadelen heeft. Dieetcultuur, die stelt dat als iemand een goed lichaam wil hebben, hij na 19.00 uur niet meer moet eten, heeft dit standpunt aangemoedigd.
Maar voor veel anderen is eten na middernacht een dagelijks ritueel geworden. Gezondheidswerkers hebben het gehad over ’s avonds laat eten, of het nu komt door een drukke agenda of gewoon vanwege verlangens. Moet je dan ’s avonds niet eten? Laten we ernaar kijken!
Is eten in het donker slecht?
Veel mensen geloven dat ’s avonds laat eten schadelijk is en sommigen geloven zelfs dat het gewichtstoename kan veroorzaken. Toch is de waarheid ingewikkelder dan dat. Volgens onderzoek is wanneer je eet minder belangrijk dan hoeveel calorieën je gedurende de dag binnenkrijgt.
Uit een onderzoek in het American Journal of Clinical Nutrition bleek dat eten na middernacht geen waarneembaar effect had op gewichtstoename of lichaamsvet. Maar uit de studie bleek dat personen die na middernacht aten vaak meer calorieën consumeerden dan degenen die dat niet deden.
Dus ook al is eten na middernacht niet altijd slecht, als je te veel calorieën binnenkrijgt, kan dit leiden tot overeten en gewichtstoename.
Zijn er voordelen aan ’s avonds laat eten?
Hoewel ’s avonds laat eten bepaalde voordelen kan hebben, is het belangrijk om in gedachten te houden dat deze voordelen meestal afhangen van het individu en zijn specifieke omstandigheden. De volgende voordelen zijn enkele voorbeelden:
Beter slapen
De kwaliteit van de slaap kan worden verbeterd door bepaalde maaltijden te eten, zoals maaltijden met veel tryptofaan, een aminozuur dat helpt bij de aanmaak van serotonine, een neurotransmitter die kalmte bevordert. Een kleine, gezonde snack kan ook helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het stoppen van hongerpijnen die de slaap kunnen verstoren.
Spierherstel
Voor degenen die vaak sporten, kan een korte eiwitrijke snack voor het slapen gaan helpen om de spiergroei en het herstel te bevorderen. Dit zorgt voor de essentiële post-trainingsprocessen van spieropbouw en -herstel.
Betere bui
Neem een lichte, gezonde snack voor het slapengaan om de bloedsuikerspiegel in evenwicht te houden en hongergevoel te voorkomen, waardoor u geïrriteerd kunt raken en uw humeur kunt verstoren. Bovendien kunnen sommige voedingsmiddelen met veel tryptofaan of omega-3-vetzuren helpen om te ontspannen en de stemming te verbeteren.
Wat te eten en wat te vermijden voor een laat diner
Om te voorkomen dat je hongerig wakker wordt en aankomt, is het van cruciaal belang om het juiste voedsel te kiezen als je besluit om ’s avonds laat iets te eten. Hier zijn enkele suggesties voor het maken van gezonde maaltijden wanneer u na middernacht dineert:
- Je eerste keuze zou voedingsmiddelen moeten zijn die rijk zijn aan eiwitten en vezels, omdat ze je kunnen helpen om je langer vol te voelen en overeten te voorkomen.
- Vermijd voedingsmiddelen die veel suiker en koolhydraten bevatten, omdat deze schommelingen in de bloedsuikerspiegel en crashes kunnen veroorzaken die onbedwingbare trek en overeten kunnen veroorzaken.
- In plaats van ’s avonds laat een grote maaltijd te nuttigen, kun je proberen je maaltijden over de dag te spreiden.
- Voedingsmiddelen die vettig, zwaar of gekruid zijn, moeten worden vermeden omdat ze maagproblemen kunnen veroorzaken en u ’s nachts wakker kunnen houden.
- Omdat ze je slaap kunnen verstoren en het moeilijker voor je kunnen maken om in slaap te vallen, blijf dan uit de buurt van cafeïne en alcohol.
Het is belangrijk om in gedachten te houden dat de potentiële voordelen van ’s avonds laat eten doorgaans niet opwegen tegen de nadelen, zoals verstoorde slaap, gewichtstoename en een grotere kans op het krijgen van specifieke medische aandoeningen.
Om ervoor te zorgen dat snacks ’s avonds laat gezond zijn en met mate worden gegeten, wordt doorgaans geadviseerd om geen substantiële, calorierijke maaltijden vlak voor het slapen gaan te nuttigen.
Geef een reactie